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小熊猫饼干怎么做

时间:2018-12-09 11:12:58

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小熊猫饼干怎么做

我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家小熊猫饼干教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!

1小熊猫饼干

1.低筋面粉2份,一份250克,一份150克。糖粉120克,奶粉20克,可可粉20克。鸡蛋2个

2.黄油240克,切碎,软化

3. 把120克糖粉加入黄油,搅拌。

4. 用打蛋器打发。

5. 这个状态加一个鸡蛋继续打发。

6. 还有一个鸡蛋,蛋黄跟蛋白分开

7. 分开的蛋黄加入,继续打发,蛋白留着后面用

8. 这个状态的黄油糊是打发好的。

9. 把黄油糊分两份,一份多一点,一份少一点。

10. 多的黄油糊加入20克可可粉,少的黄油糊加入20克奶粉。 (我的奶粉是美素,我儿子的奶粉)

11. 搅拌好后,装入保鲜袋,放到冰箱冷藏30分钟。

12. 冰箱拿出来,擀成0.3厘米,用模具压好,刷上蛋白,

13. 眼睛忘记扣出来来了,

14. 放入烤箱,上下火150度,烤20分钟,饼干变黄,

15. 这是烤好的饼干。

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