学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以【酸奶多果杯】——小熊酸奶机试用教程也学起来吧,让自己离成功更进一步!
1【酸奶多果杯】——小熊酸奶机试用
1. 酸奶:纯牛奶1L,细砂糖60克,酸奶发酵粉1克果杯:酸奶约300毫升,糖水黄桃100克,香蕉1根,葡萄干少许,杏仁片少许分量:200毫升杯子*2工具:小熊SNJ-A10C1酸奶机
2. 这款酸奶机提供两个选择,一是不锈钢大缸,可以做大容量酸奶(1L),也可以做酒酿)。
3. 二是四个瓷分杯,一人一杯,又方便又卫生,小家庭妥妥的。
4. 不管用哪种容器,先消毒就对了,在开水锅中煮个四五分钟,捞出后沥干水,倒置2分钟,再翻面,自然晾凉。
5. 取一锅加1L纯牛奶,加60克细砂糖(如果是用四个瓷分杯做,材料减半)。
6. 小火慢慢搅拌至糖完全融化。
7. 倒入一包酸奶发酵粉,搅拌均匀。
8. 倒入酸奶发酵缸。
9. 盖上内盖,再放入酸奶机中。
10. 操作界面非常简洁,设置时间并确定:时间一般8~10小时,夏天8小时差不多。
11. 发酵好的酸奶,已经凝固状了,非常细滑,这时的酸奶并不好吃,咱们将发酵缸取出放冰箱冷藏四小时以上,此过程谓之钝化。
12. 额,从冰箱取出酸奶,你看,细滑浓稠,完胜任凭市售特浓。
13. 来,用自己做的酸奶做杯健康甜品杯犒劳一下自己吧。酸奶多果杯,很随意哦。找两个漂亮的杯子,玻璃杯最好,底下放一层糖水黄桃。
14. 倒入适量酸奶。
15. 中间放上一层香蕉果肉。
16. 再倒入酸奶至杯子九分高,表面再放适量黄桃。
17. 撒一些杏仁薄片和葡萄干,矮马,谁吃谁知道,绝对零技术含量。
18. 开动!
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