小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天翻糖彩球蛋糕教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!
1翻糖彩球蛋糕
1.准备好食材。
2.鸡蛋磕入打蛋盆中加入一半砂糖开启打蛋器。
3.中间分次将砂糖加入鸡蛋中。
4.充分打发至滴落的蛋糊不那么容易消失即可。
5.泡打粉和过筛的低筋面粉分次加入蛋糊中上下翻匀。
6.加入植物油上下翻匀。
7.将拌好的面糊装入剪了小口的裱花袋,然后将模具挤满。
8.扣好模具上盖后入预热好的烤箱上下火200度烤15分钟。
9.晾凉后取出蛋糕。
10.翻糖染成需要颜色后包住涂了果酱的蛋糕收口,上面捏一个高出的部分扎个穿绳子的眼。
11.然后装饰喜欢的图案,上面拴上绳子。
小贴士:小贴士;蛋糕外面也可以用巧克力、糖霜装饰,模具尽量挤满,等到晾凉再将蛋糕取出。
如果觉得《翻糖彩球蛋糕怎么做最好吃》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!