我们每日除了睡觉，多是吃吃喝喝中度过的，但是如何吃才健康合理呢？有关营养资料显示，现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质，所以要调配多种具有不同特点的食物，组成合理的膳食，美食频道推荐史上最全的自制酱爆鸡丁营养菜谱，营养吃出来。
1自制酱爆鸡丁
1.鸡胸肉切小丁放耗油和淀粉腌制15分钟。 2.黄瓜和丝瓜切丁，洋葱切小块。 3. 锅热油，下入鸡胸肉翻炒一下加入豆瓣酱，生抽，盐，五香粉，老抽翻炒变色。 4. 下入黄瓜，洋葱和丝瓜丁，翻炒均匀加入淀粉，小火炖一下，然后大火收汁即可。
5. 快出锅放一点鸡精。
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