我们每日除了睡觉,多是吃吃喝喝中度过的,但是如何吃才健康合理呢?有关营养资料显示,现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质,所以要调配多种具有不同特点的食物,组成合理的膳食,美食频道推荐史上最全的酱料肉末黄瓜卷营养菜谱,营养吃出来。
1酱料肉末黄瓜卷
1.黄瓜洗净
2.切成6cm左右的长段
3.再一切为二
4.用挖球勺去掉黄瓜心
5.焯水后捞出过凉
6.里脊肉切丁
7.加盐、淀粉、料酒拌匀腌10分钟
8.茶树菇去蒂洗净
9.切碎丁
10.葱切葱花,姜切末,辣椒切圈
11.锅内热油,放葱花、姜丝、辣椒爆香
12.下水茶树菇翻炒
13.再倒入腌好的肉丁
14.放入一袋火锅蘸料
15.跟肉丁炒匀备用
16.韭菜烫软备用
17.将炒好的肉末一一放入黄瓜段中
18.烫软的韭菜放在黄瓜段底下
19.一一系好便可食用
小贴士:①黄瓜段的长度自己随意选择②黄瓜段焯水时间不宜过久
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