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酱料肉末黄瓜卷的家常做法

时间:2018-08-13 11:56:46

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酱料肉末黄瓜卷的家常做法

我们每日除了睡觉,多是吃吃喝喝中度过的,但是如何吃才健康合理呢?有关营养资料显示,现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质,所以要调配多种具有不同特点的食物,组成合理的膳食,美食频道推荐史上最全的酱料肉末黄瓜卷营养菜谱,营养吃出来。

1酱料肉末黄瓜卷

1.黄瓜洗净

2.切成6cm左右的长段

3.再一切为二

4.用挖球勺去掉黄瓜心

5.焯水后捞出过凉

6.里脊肉切丁

7.加盐、淀粉、料酒拌匀腌10分钟

8.茶树菇去蒂洗净

9.切碎丁

10.葱切葱花,姜切末,辣椒切圈

11.锅内热油,放葱花、姜丝、辣椒爆香

12.下水茶树菇翻炒

13.再倒入腌好的肉丁

14.放入一袋火锅蘸料

15.跟肉丁炒匀备用

16.韭菜烫软备用

17.将炒好的肉末一一放入黄瓜段中

18.烫软的韭菜放在黄瓜段底下

19.一一系好便可食用

小贴士:①黄瓜段的长度自己随意选择②黄瓜段焯水时间不宜过久

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