在生活质量日益提高的今天，人们更注重的是吃好，不少人在认识上有偏差，以致于过量摄入高油脂和高糖类的食物，结果使得肥胖症“富贵病”的发病率显著上升。那么何为吃好？下面美食频道推荐西红柿鸡蛋卷合理营养搭配饮食。
1西红柿鸡蛋卷
1. 把鸡蛋打出沫沫
2. 西红柿去皮切丁，热锅下少许油，把加盐后的西红柿蛋液，平铺锅里薄薄一层
3. 等蛋液不流动时从一边慢慢来卷起
4. 卷到一边后再铺第二层蛋液
5. 做好后切成三份既可。
6. 切开后的效果
7. 整体成品，特别嫩，特别香，尝试一下吧。
8. 切忌不用中间加淀粉，也不加面，自然成形，只要打鸡蛋打到位了，还等什么，试试吧你们。
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