学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以猪脚黄豆汤教程也学起来吧,让自己离成功更进一步!
1猪脚黄豆汤
1. 猪脚先在冷水里泡30分钟 反复冲洗两三遍 冷水入锅 加姜片料酒大火烧开后继续继续煮2~3分钟
2. 捞出凉水冲洗干净
3.砂锅加入姜蒜料酒只作去腥味 不要多加
4. 水烧开后加入猪脚 黄豆 先大火10分钟 然后小火慢炖1:30 ~ 2:00
5. 最后 加少量的盐即可 在汤还滚的时候可以用汤勺 轻轻撇掉大部分浮油
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