好像太甜了= =
柠檬叶子蛋糕 步骤
1.把奶油芝士、筛过的糖粉和半个柠檬汁加一起搅拌至霜状。
2.搅拌完成后倒入一个大碗中，放冰箱冷藏一小时。
3.软化好的黄油和细砂糖放一起，用打蛋器打到变轻变奶油状。
4.三个鸡蛋分三次放入，继续用打蛋器打到均匀。
5.之后一次放入筛好的澄粉、椰子粉、酵母粉，剩下半个柠檬的汁、酸奶油、牛奶。
6.把所有的材料拌均匀，尽量从下到上切拌的方式，一直拌到看不见干粉的状态就OK。
7.把糊糊倒入内壁抹了油的6寸活底蛋糕模，表面用刮刀尽量抹平整。
8.烤箱160度上下火预热10分钟后，将蛋糕模放入。
9.先15分钟160度上下火烤制；
10.然后再转成180度上下火中层烤30分钟，至表面金黄就行。
11.蛋糕烤完取出，冷却15分钟后，倒扣脱模。
12.放凉后横切一刀，摸上之前第一步的奶油霜，盖上，再涂抹整个蛋糕，最后在表面撒上一层椰片，用椰丝也行。
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