今日教大家一些简单健康营养美味的食谱，雪梨拌黄瓜简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。
1黄瓜，梨，柠檬都清洗干净。2柠檬皮用刀切成细丝，注意不要切到白色的部分，1/2柠檬取汁。3黄瓜切段后切片，再切成细丝。4放入碗中，加一勺盐拌匀，腌一会。
5梨切片后也切成细丝。6将黄瓜腌出的汁倒掉，加入切好的梨丝。7柠檬汁中加糖，盐，橄榄油，调匀后加入柠檬丝。8拌匀后的柠檬色拉汁倒入黄瓜梨丝中，调匀即可。
烹饪技巧：1.黄瓜，梨，柠檬都是带皮用，洗的时候要彻底，外皮可以用水果专用的洗洁精，或是用盐反复揉搓。2.柠檬皮切的时候尽量薄，如果切到白色皮的部分，会很苦。3.拌好的黄瓜梨丝，放冰箱冷藏后再吃，口感更好。
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