生活方式中尤其以饮食与健康的关系最为密切。病从口入，不少疾病就是吃出来的，小编闲时也会学做些养生菜谱，今日小编分享桃胶炖燕窝美食健康营养菜谱，为了家人和自己的健康赶紧学起来。
1原料备用。2干燕窝放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。）3桃胶也提前泡软。4燕窝泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。
5盅内放入适量的燕窝。6加入适量的泡软的桃胶。7倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可。8加盖入蒸锅，隔水炖。9炖三十分钟左右。10再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。
烹饪技巧：桃胶和燕窝要提前泡软。
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