正宗直接法也能拉丝——蓝莓果酱排包的做法

蓝莓果酱排包怎么做好吃？今天美食菜谱频道教大家做此美味，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，喜欢的赶紧学起来吧!

后油法将面团揉至完全阶段

基础发酵至2倍大

将发酵好的面团排气分成8等份滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟

取一份先擀成椭圆形再卷成长条，依次放在烤盘上

放在温暖湿润处进行二次发酵

发酵好的面团，表面刷上蛋液，挤上两排蓝莓果酱放入预热180度的烤箱，中层上下火15分钟

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