各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习珍珠茶,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
把木薯粉放入碗里,不用很多,小半碗就够,并倒入滚滚烫的开水,然后拌啊拌啊拌的~
将巧克力粉和糖粉放进去就,然后拌啊拌啊拌的,不需要很急的说~
然后一点点的加淀粉进去,加一点拌匀再加一点拌匀,慢慢的加,直到面团不再沾手,也不是很硬就OK了~
将面团变成一个个小圆子。。。这个就是在面团上揪一点下来,然后搓成小圆球。。。一般会玩橡皮泥的这个步骤应该都会的,所以果断的,表大意的叫别人一起帮忙吧~不然一个人很累的~手心会痛的说~~~
做好的珍珠就可以下锅煮了,这个就像平时大家煮汤团一样,只要浮起来就熟了~
把煮好的珍珠立即放到冰水里,这步一定要做,这样做出来的珍珠才会比较的Q~有嚼劲~~
把做好的珍珠放入杯子里~
加入自己喜欢的饮品~
一杯华丽丽滴纯手工制作滴珍珠巧克力奶茶就做好了喵~~
如果觉得《珍珠(就是珍珠奶茶里的珍珠)的做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!