我们每日除了睡觉，多是吃吃喝喝中度过的，但是如何吃才健康合理呢？有关营养资料显示，现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质，所以要调配多种具有不同特点的食物，组成合理的膳食，美食频道推荐史上最全的清炒南瓜营养菜谱，营养吃出来。
1清炒小南瓜
小南瓜和青椒
南瓜洗净后，切成二半，用勺子把里面的瓢挖掉
然后切成丝，用少许盐腌5分钟
青椒也切成丝
油锅烧热，先炒青椒
稍炒几下，加入南瓜丝
快速翻炒后，就可出锅
2清炒南瓜芦笋
芦笋一把，清洗干净，去除掉根部老的部位
南瓜一块，去除表皮和瓤籽，清洗干净，沥干水
芦笋切成寸段
南瓜也切成寸段
芦笋焯水一分钟，变色即捞出
过凉水，保持芦笋的清脆感
热锅凉油，先入南瓜条煸炒至8分熟
下入芦笋，加适量盐，翻炒均匀，出锅
芦笋的清脆，南瓜的清香，素炒也美味
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