花菜西红柿虾仁的吃法,养生健康食谱,美食频道健康建议少食高热量、高盐的饮食,少食不新鲜和腌制、熏烤煎炸食品,这些食物可诱发胃及食道不适,为了健康小编今日分享花菜西红柿虾仁,健康营养吃出来。
1花菜西红柿虾仁
1、花菜摘小朵焯水,番茄打成汁。
2、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳(家庭方便食用)。
3、起锅热油煸炒花菜、虾仁片刻。
4、放番茄汁焖煮2分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
2花菜番茄虾汤
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾头(家庭方便食用)。
2、花菜洗净摘成小朵焯水,番茄用料理机打成汁,木耳泡发。
3、起锅热油煸炒花菜和木耳,放番茄汁、虾和2碗水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
3花菜毛豆虾仁
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳(家庭方便食用)。
2、花菜摘小朵焯水,毛豆、香干、胡萝卜洗净切丁。
3、起锅热油爆香葱姜,煸炒花菜、毛豆、香干、胡萝卜和虾。
4、放2汤勺水焖煮3分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
4西红柿炒虾仁
1、蒜瓣、小葱切末备用。
2、奶酪球切末备用。也可以不用,因为我家的奶酪球再不吃就坏了,而且西红柿加奶酪很好吃。
3、虾仁洗净用沸水烫一下,去味,控水。
4、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉,加入虾仁,用筷子拌匀,泡10分钟入味。
5、西红柿洗净,切掉顶部当盖子。把里面的汁和肉挖空,只留边缘,挖出来西红柿汁,肉备用。
6、热锅加少许油,油热之后,加入蒜末和部分葱末爆锅。
7、向锅中加入腌制好的虾仁,炒匀,加蒜末,大概两分钟。
8、关火,把虾仁用筷子挑出来,放入西红柿里,再加刚才挖出来的西红柿汁。装盘,点缀,上菜。
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