甘蔗银耳红枣糖水的吃法,好几天没有煲汤，身体感觉有点缺水，也许心理作用吧，广东人爱喝汤是出了名的，隔了几餐没汤水润胃，家人也说难顶！早上炖了一些银耳汤代替一下，今天还是不喝汤。。。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
1银耳红枣枸杞糖水
1. 准备食材：银耳、红枣片、枸杞、冰糖
2.
银耳用开水浸泡开，反复清洗几次
3. 剪开黄色的根部
4. 红枣片、枸杞洗净捞起（如整个红枣煮汤要去掉枣核）
5. 全部食材以及冰糖放入电压力锅内
6. 加上3碗左右的清水
7.
通电，选择好适当烹调功能（可以选择炖汤的时间长一些，炖好后再焖20分钟左右即可）
8.
电压力锅自动泄气后，打开锅盖，搅拌均匀即可舀起食用
2甘葛雪耳红枣糖水
1.
准备好食材。
2.
雪耳浸泡15分钟。
3.
红枣去掉核。
4.
甘葛剥皮。
5.
甘葛、雪耳切小块。
6.
锅里放进适量的水。烧沸。
7.
清水烧沸后，加进甘葛煲至软烂。
8.
软烂后加进雪耳、红枣。
9.
最后加进冰糖，煲之熟即可。
3银耳莲藕红枣羹
1.
先将银耳用水浸泡两小时，待泡发，撕小朵，备用
2.
莲藕洗净去皮，切小丁后泡水，防氧化
3.
红枣撕开，将里面的核取出
4. 切成小丁
5.
三种食材同时放入豆浆机内，加水至中水位，或高水位，可根据自己喜好，控制稀稠度。按下五谷键即可
6.
完成后倒入碗中，温热服食效果最好
4红枣雪梨银耳糖水
1. 准备好原料
2.
将红枣、银耳提前一晚泡上，将泡好的银耳撕成小朵
3. 将泡好的红枣、银耳放进苏泊尔中华炽陶电炖锅里
4. 往电炖锅里倒入纯净水至6、7分满
5.
插好电源，将电炖锅设置在糖水档位，电炖锅开始工作
6. 将雪梨切丁
7.
待电炖锅工作还剩下15分钟时，放入雪梨丁和冰糖，电炖锅停止工作即可
5红枣枸杞银耳羹（豆浆机版）
1.
事先将银耳温水泡发5小时以上（想要让银耳浓稠，我感觉泡发时间很关键）。
2.
泡发好的银耳撕成小朵，红枣和枸杞温水洗净，红枣去核切丁。
3.
将红枣枸杞和银耳放入豆浆机内，加水至规定刻度线。
4.
开户米糊功能。米糊功能的程序是先搅拌研磨，然后是搅拌和加热交替。
5.
运行过程中银耳羹的颜色也会发生变化，慢慢变得浓稠。35分钟后，机器运行结束后会发出蜂鸣声来提醒你。
6.
这款豆浆机的研磨功能好厉害哦，成品几乎没有颗粒状，红枣皮都没见影，而且加热过程中冒出的红枣的醇香，在干燥寒冷的冬天，真是让人感觉好温暖哦。
7.
儿子好玩地扔了一颗枸杞进去，妥妥地浮在银耳羹表面，可见这羹是有一定的浓稠度的哦。
8.
还有这款红枣银耳羹不加糖也有甜味哦，比较爱甜的我也能接受，如果希望甜度更高一点可以再增加一点红枣和枸杞的量，或者喝的时候加冰糖或蜂蜜。
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