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怎样做可乐姜汤才好吃

时间:2019-12-27 22:28:20

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怎样做可乐姜汤才好吃

可乐姜汤的吃法,可乐姜汤适合受凉导致的风寒感冒,并且是感冒初期使用。我的孩子就是受凉有点感冒症状,平时吃药总闲苦,这个可乐姜汤就爱喝~

1可乐姜汤

1.

准备食材,姜要刮去皮

2.

切成丝

3.

先倒入可乐,在放入姜丝。小火烧开,慢慢熬煮10分钟,令姜丝渗入可乐中,即可关火

4.

稍微冷却一下,不烫手就可以喝了

2可乐鸡翅

1.

鸡翅用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水,然后沥水

2.

锅中倒油,中火加热,加入白糖,炒到白糖融化,变成焦糖色

3.

下入鸡翅,翻炒上色

4.

烹入料酒

5.

加入生抽

6.

倒入可乐

7.

加入葱段、姜片和八角

8.

大火煮开,保持沸腾5分钟

9.

转中火,加盖炖20分钟

10.

加入1小勺盐

11.

大火将汤汁收浓即可

3可乐鸡翅

1.

准备材料:5个鸡翅,料酒8克,可乐,姜切片,蒜切丁

2.

将鸡翅划两道线(鸡翅会更入味),再放8克料酒进行腌制(抓均匀),腌制5—10分钟

3.

取半锅水凉水放入鸡翅,大火煮开大量冒泡后煮30秒即可捞出

4.

捞出后用凉水冲洗,然后沥干

5.

沥干之后在锅中倒油,先把鸡翅正面煎一下,在把反面煎一下,这样反复的煎就比较均匀

6.

在锅中倒油把蒜爆香,在把姜放下去

7.

放入鸡翅和可乐,先大火烧开再转小火炖10分钟,10分钟后把姜夹起来,加一点老抽,然后大火收汁

4可乐鸡腿

1.

鸡腿洗净焯水。

2.

将焯水后的鸡腿洗净,放入锅中,加入可乐。

3.

加点酱油。

4.

葱、姜、八角准备好。

5.

将葱、姜、八角放入锅中煮制。

6.

煮至汤汁浓稠加点盐调匀即可。

5可乐鸡腿

1.

鸡腿加清水里

2.

加入料酒

3.

大火煮开。煮出脏东西,然后放水笼头洗干净

4.

锅里油预热,然后把洗干净,擦干水份的鸡腿放锅里煎

5.

煎至两面金黄

6.

加入酱油炒匀

7.

然后加入300毫升可乐

8.

加入3大勺子糖(不喜欢吃甜,的可以少放点糖)

9.

然后盖上盖子大火烧30分钟

10.

差不多汤汁烧至一半时加点盐

11.

最后炖至汤至越来越炒,然后汁烧至浓稠

12.

然后把鸡腿夹到盘子里,把收好汗淋在鸡腿上面吃

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