木瓜银耳百合汤的吃法,昨天做橙汁木瓜时剩下了一半的木瓜,就泡了点银耳、百合,又加了几颗红枣,一起煲了木瓜银耳百合汤,哈哈,都是美容养颜滋补的食材哈,非常适合爱美的女士哦。这次用了干百合,如果有新鲜的当然更好哈。天气越来越冷了,多喝些滋补汤水吧,可以让大家喝出健康,喝出好身体哦。木瓜银耳百合汤——美丽女人滋补汤。
1蜜瓜百合银耳盅
1.
百合剥开后洗净,银耳用清水泡软后摘选干净,红枣洗净
2. 锅内加入清水把银耳和红枣加入大火煮开后转小火煮1小时
3. 煮银耳期准备哈密瓜半个去除籽和瓤
4. 用勺子挖出小球后
5.
再把瓜掏空,留底部,再用小刀刻出花边备用
6. 一个小时后加入百合
7.
把瓜球连同瓜汁一起倒入转大火煮开后再转中火煮10分钟至百合软糯
8. 加入蜂蜜调味后熄火
9. 把百合银耳羹盛入其中即可
2银耳雪梨百合汤
1. 准备食材
2. 银耳泡发好去根摘成小朵
3.
雪梨切丁,枸杞、红枣洗净
4. 锅中水煮开后放入银耳、红枣、冰糖煮开后改小火
5. 等银耳浓稠后放入雪梨、百合
6.
等雪梨酥软后放入枸杞,再煮几分钟即可
3银耳百合汤
1. 准备食材
2.
银耳泡发好摘成小朵,桂圆去壳
3. 开水煮开后放入银耳
4.
再放入莲子、冰糖,大火煮开后改小火
5. 等银耳浓稠后放入百合、桂圆再煮10分钟左右
4百合银耳汤
1.
银耳泡发,百合也放水里泡一会儿,然后放进炖锅
2. 炖一个多小时后放入枸杞
3. 出锅前几分钟加冰糖
4. 5. 5银耳莲子百合汤
1. 准备好食材
2.
如果想快速把银耳的胶质煮出来建议提前将银耳泡一晚,砂锅中放入清水(因为煮的时间长比较费水所以建议多放些)、放入泡好的银耳(如果没有提前泡想煮出胶质来就得多煮会)、去核的红枣、洗干净的莲子和适量老冰糖(放普通冰糖也可以,如果只有白砂糖也可出锅后放)
3.
大火煮到锅边冒出这种小泡赶紧把火调到最小,因为砂锅属于慢热型(跟我一样,哈哈)等锅开后再调小火就很容易溢出来,这点需要注意。调完小火过几秒就会看见煮沸的大泡泡,确定不会溢出来后盖上锅盖煮半小时到四十分钟(银耳没有泡的多煮会直到煮出胶质)
4.
煮出银耳胶质后关火,把洗好的枸杞和百合放入锅中
5.
盖上锅盖焖十分钟,即可盛出
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