今日小编推荐枇杷雪梨冰糖水营养美食,昨晚小编也下厨做了这道菜,得到家人一致好评,现在还在回味,此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
1枇杷雪梨冰糖水
1、雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水)。
2、枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉;
3、将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞、水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)
4、大火煮开,然后小火熬煮半个小时。
5、晾凉后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到凉爽的糖水了。
小诀窍
建议熬煮糖水用砂锅这类厨具,不锈钢也行,但我个人总感觉砂锅更好;熬煮时要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊了……
2冰糖枇杷雪梨
1.雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水。)。
2.枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。
3.将材料放进砂锅(建议熬煮糖水用砂锅这类厨具,不锈钢也行,但我个人总感觉砂锅更好)中,放入冰糖、洗净的枸杞,水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)。
4.大火煮开,然后小火熬煮半个小时(要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊了……)。
小诀窍
1. 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
3. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒;
4. 枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。
5.中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品。
3冰糖鸭梨糖水
1.将鸭梨去皮切块。
2.放入适量的水。
3.小火炖3小时。
4.加入冰糖至融化即可。
4苹果雪梨糖水
1.红枣跟龙眼干用水洗洗备用
2.苹果跟雪梨去皮去心切小块,雪耳浸发后撕小块
3.准备一个可以装12~14杯水的大锅
4.把所有材料倒进去以大火煲煮后,转中火煲11/12小时
小诀窍 冷藏后更好喝哟~~
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