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洋葱青椒炒鱿鱼的家常做法

时间:2018-10-01 01:15:17

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洋葱青椒炒鱿鱼的家常做法

洋葱青椒炒鱿鱼的吃法,今天小编分享的是美食菜谱频道的洋葱青椒炒鱿鱼教程。吃货们赶紧行动起来,爱生活,爱美食,跟着小编一起来做吧!

1洋葱青椒炒鱿鱼

1.鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净;洋葱及青椒洗净后切丝

2.锅内放少量油,烧热后加入洋葱丝

3.炒香后加入鱿鱼,烹入料酒。

4.鱿鱼快熟时加入青椒炒匀,再加入适量盐和鸡粉调味即可。

2鱿鱼炒青椒

1、先把鱿鱼那层黑色皮除去

2、用刀把鱿鱼切成正方格本的样式,在用沸水煮熟

3、把青椒切成自己想要的大小,洋葱切成条状。

4、先把青椒放在锅里干煸一下直到虎皮出现(有助于减轻辣味)

5、放油把洋葱炒成5成熟。

6、然后放鱿鱼,炒一会再放青椒、盐调味,装盘,开吃。

3鱿鱼炒洋葱

1.鱿鱼洗干净,洋葱切片。

2.锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟.

3.然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。

4.然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了

小诀窍

你们有没有吃过外面的烤鱿鱼了,是不是也是用酱去烤的了,所以你用豆瓣酱去做这道菜的话,口味也不错的。

4鱿鱼炒洋葱

1.鱿鱼清洗干净,洋葱,胡箩卜,青椒,姜,蒜切片!

2.锅里烧水放几片姜,少许料酒鱿鱼焯下水,成卷了,捞起沥干水备用!

3.锅中放油炒香姜,蒜,倒入鱿鱼煸炒1分钟左右,然后放适量豆豉酱,中火炒2 3分钟。

4.然后倒入洋葱,胡箩卜,青椒继续炒2-3分钟。

5.最后加适量白糖.酱油,撒上点葱花起锅即可。

小诀窍

我搜了一下鱿鱼的炒法有N种,有的是放豆瓣酱炒,俺家不怎么吃辣的我就改用豆豉酱了!能吃辣的就放豆瓣酱吧!味道应该更加美!

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