英国科学家发现,每年食用16公斤的葱蒜类蔬菜,可以降低罹患肠癌的风险。
研究人员对1666名男女志愿者进行研究后发现,每天食用葱蒜类蔬菜的人,患肠癌的风险最高可降低79%。
专家对833名肠癌患者和833名健康人进行比较,发现常食用洋葱、大蒜、蒜苗、韭菜和葱都能降低患癌风险。
陈剑伟整理
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来源:金陵晚报
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时间:2021-03-01 07:32:41
英国科学家发现,每年食用16公斤的葱蒜类蔬菜,可以降低罹患肠癌的风险。
研究人员对1666名男女志愿者进行研究后发现,每天食用葱蒜类蔬菜的人,患肠癌的风险最高可降低79%。
专家对833名肠癌患者和833名健康人进行比较,发现常食用洋葱、大蒜、蒜苗、韭菜和葱都能降低患癌风险。
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