麦当劳包装中竟检出致癌物质？99%的美国人血液中检测到了！

据最新报道，麦当劳、汉堡王和其他快餐包装中含有有毒的“永远的化学物质”

一项新研究发现，包括麦当劳，汉堡王和Sweetgreen在内的连锁企业在包装中都使用了全氟辛烷磺酸（全氟烷基物质和多氟烷基物质）。

PFAS是一种与癌症，肝损伤和其他健康问题有关的化学物质，这种化学物质可以在水中和空气中残留数千年。

美国食品药品监督管理局在上周宣布已与三大食品包装生产商达成自愿逐步淘汰PFAS的协议。

麦当劳（McDonalds），汉堡王（Burger King），Sweetgreen和其他连锁店表示，他们正在研究从包装中去除部分或全部的PFAS。

在快餐巨头如麦当劳，汉堡王，以及时尚的沙拉连锁店如Sweetgreen和Cava的一些包装中，发现了一种与癌症有关的有毒化学物质。

PFAS是与癌症，肝损伤，甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质。大多数人通过食用受污染的食物或饮料而接触PFAS，现在99％的美国人的血液中可以检测到PFAS。

周四发布的研究发现，汉堡王，麦当劳和温迪的薯条袋中很可能含有PFAS。麦当劳的巨无霸盒子很可能也用PFAS处理过，汉堡王Whopper包装纸的样品抽查结果也是如此。

《商业内幕》的Aria Bendix表示：“ PFAS可以在水中和空气中残留数千年，因此食用或吸入的PFAS会在人身体内残留一辈子，所以它们的外号是“永远的化学物质”。

一直以来都有很多人在推动新的立法和公司政策以终止PFAS的使用。

上周，美国食品药品监督管理局宣布已与三大食品包装生产商达成自愿协议，以逐步淘汰PFAS。

由环保组织领导的对PFAS的强烈反弹也引发了一些主要连锁企业的行动。

CNN报道，Cava，Sweetgreen和Freshii已宣布计划在未来几个月内从食品包装中去除PFAS。 Cava告诉《商业内幕》它计划在中之前从食品包装中去除PFAS。 Sweetgreen在给《商业内幕》的一份声明中说，它计划在年底之前推出不含PFAS的可自然降解的碗。

麦当劳表示他们也在采取行动，并在声明中指出“我们社区的安全与福祉是我们的首要任务”。

麦当劳在一份声明中说：“我们已经从麦当劳的全球食品包装中已经淘汰了相当大一部分的各类PFAS。” “我们知道整个行业还需要进一步的改进，我们正在与各个供应商合作伙伴一起探索进一步改进和发展的机会。”

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