随着这些年我国人民生活水平的不断提升,说走就走的旅游,再也不是当年遥不可及的梦,尤其是近些年的出国游,更能说明我国人民的钱袋子越来越鼓了。那么出国游相信很多人都会选择韩国、日本、泰国、马尔代夫等离我们比较近,而且这些国家都是依山靠海,环境比较也比较美,再加上消费水平不高,因此深受中国游客的喜爱。当然了还有一些游客选择印度这样发展比较慢,生活水平低,环境又不怎么好的国家,因为这些游客想看到印度和中国的真实差距。
印度也是世界四大文明古国之一,境内的旅游资源也是不计其数,当然还是以人文历史古迹为主,比如泰姬陵、阿旃陀石窟,新德里、孟买、斋浦尔等景点和城市。不过我们国人一想起印度的很多习俗,就觉得接受不了,尤其是在环境卫生方面,更是让人不敢恭维。今天我们来说说印度的一道街头小吃,它非常受印度人喜欢,但我们中国游客见了可不一定能吃得下。这就是印度的街头“奶茶”了。
说起奶茶,我们国内的城市大街小巷也都有,那么为什么让你到印度别轻易尝试喝印度奶茶呢?其实不是因为它的味道你喝不惯,而它的制作环境也是令人堪忧。这种印度奶茶的颜色就好像土一样,而且非常的浓稠,就像我们的芝麻糊或者是油茶一样,虽然十分热乎,可是有点不雅观。当地人和它就像我们喝稀饭、豆浆一样。
再来说说它的制作原料吧,据了解,这种印度街头奶茶的制作原料有茴香,豆蔻,丁香,肉桂等混合发酵,然后再配以胡椒调制而成,笔者想不明白这是什么味道,和中国民间豆豉的做法还是挺像的,这能称之为“奶茶”吗?之前有中国游客不听劝,打算买一杯,付过钱后看到它的制作流程就后悔不已,闭着眼睛喝了一口,就再也不想喝了。因为这个味道在我们看来比咖喱还难吃。可能人家印度人喜欢喝,但我们中国游客不习惯,就像我们吃不惯印度的咖喱一样,因此不要轻易尝试。
最后就是它的制作环境了,在脏乱差的制作环境下,我不信你能喝得下。当然了只要你不看他的制作流程,那倒是可以试试,就怕你看到制作工具旁边飞舞的蝇虫,或者是他们脏兮兮的手在伸进你的茶杯,你还是可以尝尝的。但是你吃的时候也要做好心理准备,因为一方水土养育一方人民,对人家来说是美食,可能到了你这里就是黑暗料理了。
说了这么多笔者可没有蔑视或者是贬低印度三哥的意思,毕竟印度三哥这么自信,近日以来频频搞事,相信大家都有所耳闻。其实这种印度奶茶就跟我们国内现在街道的小摊摊美食一样,我们觉得不好吃,但人家当地人觉得好吃,众口难调嘛。可能也是因为印度人喝不起酒,所以用这种奶茶来找一找心灵的慰藉,不知道大家到印度敢不敢尝试喝一下这种奶茶呢?
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