美食网教您怎么做正宗的丝瓜蘑菇火腿肠蛋花汤,分享最正宗的丝瓜蘑菇火腿肠蛋花汤做法和详细的丝瓜蘑菇火腿肠蛋花汤图解步骤,丝瓜蘑菇火腿肠蛋花汤菜谱的简介:毎年到了吃丝瓜的季节女儿是百吃不厌的,昨天吃的
1丝瓜蘑菇火腿肠蛋花汤正宗做法/图解/步骤:
1. 丝瓜去皮切块备用,蘑菇洗净备用,火腿肠切片,鸡蛋打散备用。锅内加入适量油下丝瓜炒至变软加入适量的清水放入蘑菇火腿肠一起烧开,开后煮大约5分钟后加入适量盐调味,加入鸡蛋搅拌成蛋花就可以出锅了。也可以加入葱花(女儿不喜欢葱味道所以没加)
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