怀孕晚期每天吃什么?怀孕晚期孕妇每天吃什么好?
1怀孕晚期孕妇吃什么补充营养
双味鸡球
材料:鸡腿肉250克,鸡蛋1个,鸡脯肉250克,梨100克,番茄酱25克。
调料:白糖,高汤,红葡萄酒,植物油,盐,味精,料酒,面包渣,白醋,葱,姜,咖喱粉各适量。
做法:1、将鸡脯肉洗净,切块,剁成茸,做成丸子入锅氽熟,捞出。
2、梨洗净去核,切成滚刀块,鸡腿肉拍松,切菱形块,用盐,味精,料酒抓匀,腌渍入味,然后裹匀蛋液,滚上面包渣待用。
3、锅上火,放植物油烧至七成热时,将裹匀面包渣的鸡腿肉入锅,炸至八成熟后捞出,待油再烧至八成热时,下鸡腿肉,炸成金黄色,捞出,沥油,盛入盘的一边,撒上少许盐和咖喱粉。
4、锅内留约50克油,投入葱姜炒出香味,放红葡萄酒,白糖,盐,味精,高汤,醋,番茄酱烧开,倒入煮熟的鸡肉丸,梨块,用文火煨至入味,然后捞出盛入盘的另一边,再将原汁大火熬稠,浇在上面,盘中间放梨块或其他时鲜绿叶菜将两味隔开即成。
提示:红黄双色,甜咸味美。
肉丝炒鸡蛋
材料:鸡蛋3个,腊肉100克。
调料:植物油少许,盐,味精,酱油,料酒,高汤各适量。
做法:1、把鸡蛋打入碗内,加入盐,味精,抽打均匀。
2、用大火将锅烧热,加入植物油,油热后下腊肉,快速炒透,再将打好的鸡蛋倒入翻炒,待鸡蛋结成块,加入料酒,酱油和高汤,炒二三分钟即可。
提示:鲜香不腻。
小窝头
材料:细玉米面400克,黄豆粉100克。
调料:白糖,小苏打,桂花各适量。
做法:1、将细玉米面,黄豆粉,白糖,小苏打掺在一起,再逐渐加温水,慢慢糅和,和得与饺子面相仿即可。
2、将和好的面揪成剂,每两做10个,再蘸着桂花水团成小窝头,上屉蒸熟即可。
提示:本食谱含有丰富的蛋白质,糖及其他微量元素,非常适合于孕妇食用。
莲藕排骨汤
材料:猪排骨150克,莲藕500克,小油菜1棵。
调料:盐适量。
做法:1、将猪排洗净剁成块,莲藕洗净去皮切成厚片,小油菜洗净待用。
2、将排骨放在开水中氽烫去血水后,冲凉,洗净备用。
3、将氽烫后的排骨和藕片一同放在清水中,大火烧开后改小火炖2小时,起锅前先放入小油菜煮2分钟,然后再放入少许盐即可。
提示:莲藕中的营养丰富,可提供准妈妈及宝宝能量代谢的需要,对于孕妇还有安神,净血,清热解毒的功效,对怀孕后期由于胎火较旺而引起的胎毒性青春痘有不错的缓解消炎功效。(健康网(健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
2怀孕晚期孕妇胃口不好吃什么
双菇苦瓜丝
材料:苦瓜150克,香菇100克,金针菇100克,红椒末10克。
调料:植物油,醋,白糖,香油,盐,味精,姜各适量。
做法:1、苦瓜洗净去内膜,切成细丝,姜洗净切成细丝。
2、香菇发好洗净切丝,金针菇泡发好后切去尾端洗净。
3、锅内倒油烧热,爆香姜丝后,放上苦瓜丝,香菇丝,盐,翻炒几下。
4、再放入金针菇同炒片刻,加入白糖,醋,味精,淋上香油,撒上红椒末即可。
提示:香菇和金针菇具有降低胆固醇的功效,苦瓜富含纤维素,可减少脂肪的吸收。
东安子鸡
材料:小母鸡1只,红柿椒100克,绿柿椒100克,干辣椒5克。
调料:葱姜,大蒜,花椒,料酒,淀粉,鸡汤,味精,醋,盐,酱油,香油,花生油各适量。
做法:1、将活小母鸡宰杀去毛,处理好后洗净放开水锅中煮至七成熟,捞出后稍凉。
2、将小母鸡剁成块,葱姜,红绿椒江切丝备用。
3、炒锅内放油烧至六成热时,下花椒,炸出香味后捞出,放入蒜片,姜和干辣椒,煸炒几下。
4、放入鸡肉煸炒,加盐,醋,味精,鸡汤稍焖,待鸡汤快收干时,放淀粉勾芡,淋入香油,出锅盛盘即可。
提示:此菜颜色红绿黄相间,味酸,咸,麻,辣,是一道有名的营养风味菜。
糖醋带鱼
材料:鲜带鱼250克。
调料:醋,酱油,葱花,料酒,白糖,植物油,味精,食盐各适量。
做法:1、先把葱洗净切成葱花待用,将带鱼先处理完毕,用刀切成段块,先取一部分料酒,酱油浸泡已切成段块的鱼,约半小时左右,捞出,放入热油锅内炸至呈金黄色,再捞出,滤去油。
2、再用少许油在锅里煸葱花,快速倒入炸好的鱼块,再倒进余下的佐料,盖严,少焖几分钟,最后加入白糖,上微火煨几分钟即成。
提示:酸甜的口味非常适合胃口不好的孕妇选用,而且带鱼中营养丰富,是孕妇非常需要补充的无素,特别适合怀孕晚期食用,为了入味,切块的时候可在鱼身上划几刀。
扁豆山药糯米粥
材料:扁豆15克,淮山药30克,糯米60克。
做法:1、扁豆,山药,糯米洗净备用。
2、将1中的材料放在沙锅里,加适量的清水煮熟。
提示:健脾补肾利水,尤对脾虚所导致的白带病有效。(健康网(健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
3孕晚期食谱怀孕晚期吃什么好
猕猴桃香蕉汁
营养:香蕉中含有丰富的糖类,营养丰富,可生津止渴,润肺滑肠,猕猴桃中维生素的含量十分丰富,还含有一定量的纤维素和果酸,两者搭配食用,可健胃消食,预防便秘的功效很显著。
用料:猕猴桃2个,香蕉1根,蜂蜜少许。
做法:1、将猕猴桃和香蕉去皮,切成块。
2、分别放入榨汁机中,加入凉开水打成汁。
3、将其放入一个比较大的碗中,混合到一起,加入蜂蜜调匀即可食用。
金针菇炒油菜
营养:这道菜营养丰富而且全面,含有人体必需的蛋白质,脂肪,糖类,多种矿物质和维生素。
用料:油菜300克,金针菇200克,火腿肠1根,姜丝,水淀粉,蚝油,盐各 适量。
做法:1、金针菇切除根部后,撕开洗净,油菜去老叶洗净,火腿肠切丝。
2、锅内加水烧开,放上适量的油,适量的盐,下油菜烧开后将油菜捞出。
3、起锅热油,放葱姜炝锅,倒入火腿丝,金针菇,加盐,蚝油炒熟。
4、加油菜略炒,最后加水淀粉勾芡即可出锅。
油豆腐烧排骨
营养:猪排骨含有丰富的蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁等成分,有补虚,强身,解热素的功效,准妈妈还可通过饮用此汤获取孕晚期需求量很大的钙质。
用料:猪排骨500克,油豆腐100克,姜片,葱段,盐,料酒各适量。
做法:1、油豆腐用热水洗净,立即捞起,排骨洗净斩成块,入开水锅中焯一下,漂洗干净。
2、锅中加入适量的清水,烧开,放上葱同,姜片,料酒,排骨,用大火烧开后,去掉浮沫。
3、转小火焖烧一个小时左右,去掉葱,生姜,放入油豆腐,烧5分钟即可。(健康网(健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
4怀孕晚期高血压怎么办
妊娠高血压综合征,简称妊高症,是怀孕5个月后出现高血压、浮肿、蛋白尿等一系列症状的综合征,严重时会出现抽搐、昏迷甚至死亡,医学上称为“子痫”。它严重地威胁着母胎生命安全。由于发病原因尚不清楚,因此难以完全避免。那么,怀孕晚期高血压怎么办?
怀孕晚期高血压怎么办
妊娠期特发的高血压病与原发性高血压及继发于其他疾病的高血压不同,其与严重的母儿并发症密切相关。因此,积极治疗妊娠期高血压,对母儿的安危至关重要。然而,由于某些治疗高血压的药物对胎儿会产生一定影响,所以,妊娠高血压患者用药时必须慎重选择。具体做法如下:
1、一旦确诊为妊高症,就必须停止工作,要么在家调养,要么在医院住院接受治疗,绝对不能再劳累。
2、要保证睡眠时间和质量,让身体能够得到最大程度的放松和休息。临床研究表明,左侧卧位能够使舒张压降低,并且改善胎盘的血液供给,所以孕妇在休息时应当采取左侧卧位。
3、每日对血压进行测量记录,同时每两日就要对尿液中的蛋白含量进行检测。孕妇的视力情况对病情严重程度的判断也能提供一定的依据。
4、加强孕妇的营养,给予富含各种微量元素、维生素以及蛋白质的食物,多吃新鲜蔬果,不用刻意限制盐的摄入,但是如果有全身水肿的例外。
5、一旦孕妇出现痉挛,应当给予以解痉为主,镇静、降压为辅的治疗方案,合理利用药物。病情严重且积极治疗无明显好转者,必要时终止妊娠。
如何预防妊娠高血压
1、在妊娠早期进行定期检查,主要是测血压、查尿蛋白和测体重。肥胖者妊高症的发病率更高,应引起足够的重视。孕后期热能摄入过多,每周体重增长过快都是妊高症的危险因素,因此孕妇摄入热能应以每周增重0.5Kg为宜。
2、注意休息和营养。你的心情要舒畅,精神要放松,争取每天卧床10小时以上,并以侧卧位为佳,以增进血液循环,改善肾脏供血条件。饮食不要过咸,保证蛋白质和维生素的摄入。应进三高一低饮食,即高蛋白、高钙、高钾及低钠饮食,每日蛋白摄入量为100克,食盐控制量每日应5克以下。有助于预防妊高征。因此,孕妇应多吃鱼、肉、蛋、奶及新鲜蔬菜,补充铁和钙剂,少食过咸食物。
3、及时纠正异常情况。如发现贫血,要及时补充铁质;若发现下肢浮肿,要增加卧床时间,把脚抬高休息;血压偏高时要按时服药。症状严重时要考虑终止妊娠。
4、注意既往史。曾患有肾炎、高血压等疾病以及上次怀孕有过妊娠高血压综合征的孕妇要在医生指导下进行重点监护。
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