法式奶油海虹！又到了吃海虹的季节啦，作为在沿海地区的人，海虹是这个季节最好吃的贝壳类海鲜之一！最近海鲜市场好多卖海虹的摊子，一个比一个便宜！
10元5斤买了5斤回来，想不到一斤才2元！还是挺大只的！
海虹和青口都属于贻贝科， 只是在名称和叫法上不一样而已， 在南方地区会把这种贻贝叫青口， 而刚好相反的是在北方地区， 会把贻贝叫海虹。我们这边还有叫做淡菜！各个地区有各个地区的方言，对贻贝的叫法也不相同，因此贻贝的名字很多，甚至有些方言根本就说不上普通话叫什么。
海虹的做法基本是清蒸一下就可以！那么就做个不一样的，分享一个法式奶油海虹的做法！简简单单！海虹这样做原来这么好吃！
食材准备：海虹、牛奶、黄油、蒜蓉
制作方法：1、将海虹清洗干净，然后全部倒入蒸锅里，大火开蒸至壳微开后便可捞出，放凉1分钟后把一边壳去掉！
2、起锅烧干水分，放入黄油，等黄油融化以后，放入蒜蓉爆香，再加入纯牛奶，再把蒸好的海虹倒入，再大火煮8分钟左右就可以了！
一道简简单单的法式奶油青口贝就制作完成啦！喜欢吃的快试试吧！#美食# #法式奶油青口贝# #海虹# #青口贝# #青口贝的做法# #海虹的做法# #牛奶煮海虹#
#大连头条# 下午去旅顺办事儿，回来时停车到盐场海鲜市场看看。
这个时间是下午2点多。走到海滩上正好赶上有小船上货了。
怎么说呢，海鲜看起来新鲜还算便宜吧。我买了4只虾贻贝花费60元，平均15元一个，煮出来肉是淡黄色的。活巴蛸25元一斤，这些是45元的，个别的还带籽。还有这个看起来鲜活，可却不肥还瘦小的卖20元挺便宜，不过实在是有些难吃还污渍拉味的。可见不知道养了多少天了。唉，便宜也是没有好货啊。
现场购买的人还不少，甚至有点抢购的意思，一会儿好卖的就没有了。看看这几条挺贵的大牙片，无人问津。
发照片给朋友看我的海鲜，可他们说这里的海鲜几乎是小贩在市场买来后放在海里的船上，再装模作样的拿出来像刚从海里打出来的一样，我顿时无语了。
肥不肥，感觉还不错。11个，花了的30.9元。
贻贝10元三斤。不是最肥的时候。雪虾下来了，18一斤，明天买点，煎一下跟鸡蛋，也是美味。
过来近三十年了，已经变成小岛人了。
有机会来小岛，我会感知，尽我所知，怎么样去挑海鲜[呲牙]
中国渤海湾的贻贝便宜得要命，肉肥个大，一两块一斤
钱叁万猫咪研究室优质宠物领域创作者
一种忽悠人的新西兰智商税原料——青口贝/贻贝
今天妈妈去买了新鲜的海螺，海虹回来。在南方也见过海虹，有很洋气的名字—“贻贝”、“青口”，好像红酒烧贻贝也是道法国名菜。
在家乡，渔民们通常用拖拉机载着小山一样的海虹去集市上卖，用铁锹铲到磅秤上称重，旺季时候5元一斤，堪称平民海鲜性价比之王。老爸白色的是公的，黄色的是母的，我觉得公海虹更肥美一些，很鲜！
#莆田每日菜价#
.1.28
今天，来涵江市场买菜:
多宝鱼一斤36元
白鳞鱼一斤10元
淡菜一斤6元
鱿鱼花一斤22元
芥菜一斤4元
砂糖桔一斤6元
这什么玩意？小区一个邻居送的，前几天去市里办事小区一个邻居说拉着她一起去，也不是很熟悉，好吧那就拉着吧，这不今天上午送了一盘这个？
我记得以前海里一长一大片，全部长在淤泥里根本没人吃，邻居说这个玩意还得10块钱一斤？
这个玩意长得跟个芸豆种子一样大小，里面的肉啊近视眼都看不见，跟个瓜子仁一般大。
这个煮完一点味道没有还费事，关键是肉上就跟“贻贝”一样肉上还长一个毛，吃这个太费事了！
10块钱拿去买这个的估计都是 闲的太清闲了！
吃这个能急出汗来[酷拽]
前天有粉丝朋友给老于打电话咨询羊口那边有没有海虹，我告诉粉丝年后正月很快就有了，这果不其然啊，按照以往的经验过年海虹就要大量上市了，海虹在有些地方叫“淡菜”，可谓是最便宜的海鲜了吧，10块钱能买一大盆海虹，春节大鱼大肉后再来上盆新的一年最肥美和鲜活便宜海鲜，可谓大快朵颐吧。其实我们这里不产海虹，在山东这里日照那边是养殖海虹的集中区域，看看捕捞海虹的场景吧，直接上起重机了，一麻袋就有好几百斤沉呢，现在第一批海虹明天就到寿光了，看见倒腾这块的卖2块钱一斤，价格也不贵，也很实惠，买上个10斤就能吃到吐了，老于一般多买些趁价格便宜，剥出肉了冷冻起来，春季一过海虹就不能吃了，也就淡出海鲜市场了，那个时候想尝鲜就再拿出来煲汤喝也是另外一种享受吧，当然有好多粉丝问老于为啥蒸出来的海虹有白色的，有黄色的呢？老于给粉丝普及个常识啊，那些白色的海虹是公海虹，黄色的是母海虹口感来说我感觉还是公海虹要更好一些，当然因人而异吧，不多说了，老于都要按耐不住了，明天就去海鲜市场品尝海虹的鲜味了。#潍坊头条# #潍坊身边事# #我要上头条#
宁波鄞州区姜山菜场买的“淡菜”，图一左边的卖6元一斤。
图一右边的卖7元一斤，看看只是是大小的差别，说是右边是嵊泗列岛那边的。
难得能吃到嵊泗“淡菜”，一不小心给装了50元，写头条的时候反而搞不清图二、三是哪个价了！
如果觉得《贻贝多少钱一斤 贻贝产量》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
