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坐月子里的食补秘方

时间:2023-06-01 11:28:10

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坐月子里的食补秘方

月子期间便秘多汗怎么回事?有的孕妇生产之后会遇到这样的情况。一起来了解下。

1产后便秘怎么办月子食谱来缓解

葱味牛奶

原料:牛奶250克,蜂蜜60克,葱汁少许。

做法:将葱汁、蜂蜜兑入牛奶中烧开,改用小火煮10余分钟即可。

功效:坐月子的产妇食用这道葱味牛奶能增液润肠,滑肠通便。产后便秘者可以选用,对习惯性便秘者亦有一定效果。

香蜜茶

原料:蜂蜜65克,香油35毫升。

做法:将香油和蜂蜜混匀,加沸水冲调服。早、晚各一次。

功效:坐月子期间食用这道香蜜茶能润肠增液,滑肠通便,对产后肠道津枯便秘者有一定疗效。

紫苏麻仁粥

原料:紫苏子、麻仁20克,粳米200克,白糖30克。

做法:将紫苏子、麻仁捣烂后加水浸搅,取汁放入锅内,加淘洗干净的米熬粥食用。

功效:产妇食用这道粥品可下气导滞,润肠通便,益气健胃。适用于产后便秘,由于食疗方中加有下气之紫苏子。对兼有腹中气胀者更为适宜。

炖参肠

原料:海参、猪大肠各200克,黑木耳50克。葱、姜各5克,酱油10克,料酒50克。

做法:锅内放入水烧开,将发好、洗净、切成条的海参、大肠分别焯一下;将大肠放入锅内加水煮至五分熟,放海参、葱、姜、料酒、酱油,煮至海参、大肠酥烂后加木耳,再煮至木耳熟时即可。

功效:产妇食用这道坐月子食谱能够养阴清火,益肠通便。用于产后阴血虚弱、虚火内灼、大便燥结者。

2产后便秘如何调理 月子食疗法推荐

产后便秘的原因

1、由于产褥期胃肠功能减弱,肠蠕动慢,肠内容物在肠内停留时间长,使水分吸收造成大便干结。

2、经过妊娠腹部过度膨胀,使腹部肌肉和盆底组织松弛,排便力量减弱。

3、分娩晚期,会阴和骨盆或多或少的损伤,通过神经反射,抑止排便动作。

4、产后饮食过于讲究所谓高营养,缺乏纤维素,食物残渣减少。

5、下床活动不便,许多产妇又不习惯在床上用便盆排便。

缓解产后便秘的坐月子食谱推荐

坐月子食谱推荐一:白菜鱼片

原料:小白菜、鱼肉各400克;胡萝卜20克;蒜、油、酒、姜、蛋白、生粉、姜汁、盐、糖、芝麻油、胡椒粉各少许。

做法:

1、将小白菜洗净,切开两边,用姜片、油及盐炒至八成熟,盛起沥干;

2、将鱼肉洗净,对着纹切厚片;然后用准备好的各种调料拌匀,腌制20分钟左右;

3、将胡萝卜切片,锅烧热,下油、蒜末爆香,下胡萝卜片和鱼片,加酒、小白菜及生粉调成的芡汁,炒热即可。

功效:助消化,可预防产后胃肠功能减弱引起的便秘。

坐月子食谱推荐2:西芹鸡柳

原料:西芹、鸡胸肉各300克;胡萝卜片、姜片、蒜片、酒、精盐、糖、蛋白、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉、淀粉、花生油各适量。

做法:

1、将鸡胸肉洗净、切条,放入碗中,用准备好的调料拌匀,腌制15分钟;

2、将西芹洗净、切条,用油、精盐略炒盛起;

3、锅烧热,下油1汤匙,爆香姜片、蒜片、胡萝卜片,加入鸡条、酒,放入西芹急炒,勾芡,最后淋上芝麻油即可。

功效:含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质,用于产后营养补充和便秘防治。

坐月子食谱推荐3:瑶柱鲜芦笋

原料:瑶柱8粒;芦笋500克;胡萝卜数片;上汤、姜、花生油、耗油、生抽、糖、生粉、芝麻油、胡椒粉、蒸瑶柱水各适量。

做法:

1、将瑶柱洗净,放入清水中浸2个小时后取出,再加入蒸料隔水蒸1小时,然后撕成细丝;

2、将芦笋剥去节皮,洗净,切长条;煮滚上汤,放入芦笋煮烂,然后捞起排放在碟中;

3、锅烧热,入油,爆香姜片后弃去,再加入胡萝卜片及芡汁料煮滚,然后加入瑶柱拌匀,最后淋在芦笋上即可。

功效:含有丰富的维生素和纤维素,能促进胃肠功能,防治便秘。

坐月子食谱推荐4:豆芽生鱼片

原料:豆芽200克、生鱼片300克;葱段、姜片、胡萝卜片、酒、姜汁、精盐、油、胡椒粉、生抽、生粉、芝麻油适量。

做法:

1、将豆芽洗净,沥干水分;炒锅烧热,下少许油爆香姜片,放入豆芽炒至八成熟;

2、将鱼肉洗净、抹干、切片,放入碗内,加入准备好的各种调料拌匀略腌;

3、锅烧热,下油2汤匙,加酒和芡汁煮滚,然后下鱼片煮至熟,最后加入豆芽、胡萝卜片用猛火烧滚即可。

功效:富含钙、锌、蛋白质和维生素,易于消化吸收,有防治便秘之效。

3坐月子里的食补秘方

1、鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。

2、猪肝适合在早上、中午食用。

3、猪心有强化心脏的功能。

4、猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症。

5、莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用。

6、红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴。

7、吻鱼含钙丰富,适合产妇食用。

8、芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘。

9、花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用。

10、西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘。

11、糯米性味甘平,补中益气,而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。

12、干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症。

13、海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。

14、猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。

15、黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。

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