#北京头条# 踏春的季节来了，去凤凰岭景区游玩，熟知阳坊是涮肉之地的鼻祖，专门开车到北京市6环外的阳坊镇吃阳坊胜利涮肉。
阳坊胜利源于1984年，可是最正宗最早创立火爆37年。好吃、不贵、接地气天天排大队，环境虽然很质朴，但是羊肉品质几十年如一日的好。
锅底：采用农夫山泉定制款，好羊肉清水涮，体验羊肉的本味。锅底配料有葱、姜、海米、紫菜、香菇、枸杞、小枣7种原始材料，一看见涮肉的铜锅，沸腾的水在锅里翻滚，迫不及待的将食材放入锅中。
羊肉：阳坊胜利只选用内蒙古自然牧养180天的草原羔羊，不吃干草，不吃饲料，不过冬。这种草原羔羊被当地牧民称为“奶草羊”，晚上吃奶，白天吃草，十亩草场只养一头羊，吃沙葱、喝清泉、日赶三十里，肉嫩低脂、好吃不膻。
胜利五福拼（五个部位分别是：元宝、上脑、磨档、黄瓜条、调料羊肉），分体羊肉”也是阳坊胜利涮羊肉的“独门绝活儿。拼盘内的每个部位都非常好吃，下入锅中，3秒即熟、久涮不老，入口不膻不腻。
雪花肥牛：羊肉鲜嫩不膻气，蘸料独特。
胜利大板羊肉：还有必点明星产品——胜利大板羊肉，这个板子足足1米长，1斤肉，分量十足，肉质嫩。
胜利高钙羊肉：里面有脆骨，吃起来有嚼劲，营养丰富。
特色羊肉串：很大一串，肉质鲜嫩不膻，一定要趁热吃哦。
胜利发家咸 甜口烧饼：芝麻咸口香气迷人，甜口是红糖做的，热呼呼软软的，不由自主多吃了几口。
胜利与中街联名冰棒：饭后来一份小时候的回忆，甜甜的爽口解腻，免费为大家提供，实惠。
周末前往建议饭口趁早，人气爆棚，晚了就需要等位了～
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