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紫薯稀饭的做法
步骤一:紫薯去皮。
步骤二:切块,不需太大。
步骤三:锅中放大米和清水,加热熬煮至大米基本软烂。
步骤四:将紫薯块加入,熬煮至汤汁粘稠,即可。
步骤五:紫薯稀饭出锅喽!
紫薯稀饭烹饪技巧
大米和紫薯的易烂程度不一,因次要先将大米基本煮熟,然后再放紫薯。
熬煮至紫薯和大米充分融合,汤汁粘稠度很高即可。
喜欢喝汤的多加水,少加米和紫薯,这个没有特定的限制。
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