百合小南瓜的做法其实非常简单。美食网美食提供百合小南瓜的做法大全,百合小南瓜的家常做法,提供百合小南瓜的做法建议,教你百合小南瓜怎么做,百合小南瓜怎么做好吃。百合小南瓜的做法简单易学,让你快速学会
百合小南瓜的做法
步骤1:南瓜洗净去皮切片,百合一片片剥开洗净
步骤2: 把百合冷水上锅蒸熟
步骤3: 百合蒸至用勺子能压烂即可
步骤4: 之后把百合全部压泥
步骤5: 南瓜微波5分钟后拿出压泥
步骤6: 准备糯米粉、大米粉、白砂糖
步骤7:糯米粉、大米粉、白砂糖混合再加入南瓜泥和百合泥揉成光滑的粉团
步骤8: 搓圆后分成一个个约15g的胚子
步骤9: 再把胚子搓圆后用小刀背压出一条条貌似南瓜状
步骤10: 准备南瓜子
步骤11: 把南瓜子一粒粒按在中间
步骤12: 放入蒸锅中
步骤13: 冷水上锅大火蒸10分钟后熄火
百合小南瓜烹饪技巧
南瓜泥和百合泥的量正好拌这点粉量,如果有点干可以再加入适量的清水。
这些南瓜其实很小,蒸的时间要根据自己做的大小而定。
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