蕃茄炒牛肉怎么做最好吃

蕃茄炒牛肉的做法其实非常简单。美食网美食提供蕃茄炒牛肉的做法大全，蕃茄炒牛肉的家常做法，提供蕃茄炒牛肉的做法建议，教你蕃茄炒牛肉怎么做，蕃茄炒牛肉怎么做好吃。蕃茄炒牛肉的做法简单易学，让你快速学会

蕃茄炒牛肉的做法

步骤1：牛肉用姜丝、油、嫩肉粉腌制半小时。

步骤2：蕃茄洗净切块去蒂。

步骤3：放油热锅煎牛肉，两面各煎一会(十秒左右)加入白酒一汤匙清水一小汤勺盖上。

步骤4：冒气后揭盖放蕃茄。

步骤5：可以开吃啦。

蕃茄炒牛肉烹饪技巧

腌肉时粉不要放多，250克牛肉放五六克嫩肉粉就行了，太多会苦。炒蕃茄一般都加糖，因为蕃茄一下锅就变酸，所以也不用炒太久，以免影响口感破坏维生素。

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