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84健康/深海鱼油和卵磷脂 深海鱼油和卵磷脂的功效与作用

时间:2020-02-10 01:14:46

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84健康/深海鱼油和卵磷脂 深海鱼油和卵磷脂的功效与作用

1.引言

深海鱼油和卵磷脂是目前市场上比较知名的保健品,其作用众所周知,都能为身体健康及养护发挥重要作用。那么深海鱼油和卵磷脂究竟是什么?它们各自的作用是什么?对于不同的人群它们是否适用?今天这篇文章将为大家一一解析问题。

2.深海鱼油的认识

深海鱼油指的是从一些特别深海水体的深度中提取的鱼油。一般来说,深海鱼油的采集通过采用新鲜和野生种类的鱼类,如吞拿鱼,鲸鱼,三文鱼,鳕鱼等制成。可以提供人们所需要的高质量的百分百天然鱼油,同时还含有人体重要脂肪酸EPA和DHA,所以又常常被称之为EPA/DHA鱼油。深海鱼油的主要成分是Omega3脂肪酸,而EPA和DHA则是其中的关键。相对于其他鱼类,深海鱼富含Omega3脂肪酸,特别是EPA和DHA。而EPA和DHA在人体的健康保持和发展上起到了不可或缺的作用。

3.深海鱼油的作用

3.1帮助降低胆固醇和甘油三酯级别

深海鱼油含有Omega3的脂肪酸能够帮助组织的代谢过程,同时也会有益于调节胆固醇和三酯的水平。研究显示,摄取Omega3可以抑制体内胆固醇和三酯的水平,从而有效地保护心血管健康。 Omega3脂肪酸也可以降低体内的炎症,并减少血小板的凝聚。

3.2增加心血管健康

深海鱼油中EPA和DHA脂肪酸可以实现血管弹性,降低体内的胆固醇和三酯水平,从而对心脏和血管健康有所裨益,减少沉积物堆积附着在血管壁上的几率。在过去的几十年里,多项人类临床试验研究已经证实了Omega3脂肪酸可以帮助降低心血管疾病的风险。

3.3减少关节炎疼痛

许多人并不知道,深海鱼油也有助于关节保健。 深海鱼油中的EPA和DHA以及其他Omega3脂肪酸在关节健康中也发挥着重要作用。这些脂肪酸可以帮助调节免疫反应,减轻炎症和疼痛,并对改善关节疾病和症状提高。

3.4增强认知能力

深海鱼油中含有的DHA是脑细胞必须地成分之一。同时Omega3脂肪酸也具备改善认知和预防脑部健康退化的功能。Omega3脂肪酸可以促进神经传递物质的产生,从而帮助脑部功能运作得更为良好。

4.深海鱼油的适用人群

4.1 高血脂人群

深海鱼油:DHA/EPA的摄入可以干扰血脂代谢,对血液循环系

统起到良好的调节作用。许多研究证明,鱼油能有效地降低甘油三酯和总胆固醇的水平。

4.2 有心血管系统疾病家族史者

Omega3脂肪酸在过去的几十年里已经被证明可以降低心脏疾病的风险,所以对于有心脏疾病家族史的人群,适当的补充一些深海鱼油可以防患于未然。

4.3 老年人群

随着年龄的增长,许多人都会经历一些关节炎疼痛症状,Omega3脂肪酸可以减轻关节痛,对于老年人补充一些深海鱼油还可以提高认知能力,对于预防认知能力退化也是有帮助的。

5.卵磷脂的认识

卵磷脂是许多生物膜中一种类似脂质的物质,是构成生命的基础化学物质之一。在人体中,卵磷脂被广泛使用,而补充卵磷脂还能够保持人体正常的生理功能。常见的卵类食品,如鸡蛋、家禽和家畜的肝脏中含有大量卵磷脂。此外,鱼子酱、牛奶、肉类等也含有较多的卵磷脂。

6.卵磷脂的作用

6.1 保护肝脏

卵磷脂能够对肝脏发挥保护作用,帮助细胞代谢过程的进行。而且卵磷脂可以帮助细胞壁保持正常,细化肝脏细胞,从而防止损伤。

6.2 降低血脂

卵磷脂对血脂的降低具有重要作用。正确的补充卵磷脂可以帮助人体调节血液中的脂肪代谢, 降低血脂, 从而有效保护心脏。

6.3 舒缓神经系统

卵磷脂在神经系统中也有不可忽视的作用。正确的摄入卵磷脂可以使脑细胞平稳地运作,同时有助于保护神经细胞,从而减轻压力和舒缓神经紧张。

6.4 保持心血管健康

卵磷脂中富含的胆碱能够有助于加强神经-心理系统,而核心的人类研究发现卵磷脂摄入可有助于对付高胆固醇和心脏疾病并促进心血管健康。

7.卵磷脂的适用人群

7.1 高血脂人群

由于卵磷脂有助于调节血液中的脂肪代谢,所以补充一些适当的卵磷脂可以对高血脂的人群适用。

7.2 肝脏疾病人群

许多肝脏疾病都与代谢紊乱有关。卵磷脂可以帮助肝脏代谢过程的进行并 维护正常的脂质过程。

7.3 经常熬夜和工作紧张人群

由于卵磷脂有助于缓解神经负荷和压力,对于经常熬夜和工作紧张的人群,补充一些适量的卵磷脂可以减少神经紧张,从而保持健康。

8.深海鱼油与卵磷脂的联用

深海鱼油中的Omega3脂肪酸和卵磷脂都是人体所需要的重要物质,而且它们能够发挥的促进身体健康的作用也各有不同。因此,深海鱼油和卵磷脂的结合使用可以达到更加最优的效果。深海鱼油和卵磷脂的互补作用,以及摄取相互搭配的方式,对降低血脂、预防心血管疾病、帮助神经功能良好、提高认知能力等方面效果更为明显。

9.结论

深海鱼油和卵磷脂在维护健康方面是非常重要的两个物质。它们的互相作用有很多良好的效应。深海鱼油的主要成分是Omega3脂肪酸,而EPA和DHA则是其中的关键。而卵磷脂是许多生物膜中一种类似脂质的物质,是构成生命的基础之一。同时,这两个物质对于降低血脂、预防心血管疾病、舒缓神经系统、提高认知能力等方面都有积极作用。在日常生活中,应该根据自身需求合理摄取。最好在医生或保健师的指导下进行。同时,在使用任何保健品前,请务必先咨询相关专业人士的意见。

深海鱼油和卵磷脂是近年来备受关注的营养保健品,其功效和作用备受肯定。本文将从多个方面介绍深海鱼油和卵磷脂的功效和作用,以便读者更好地了解和掌握它们的应用价值。

二、深海鱼油的功效与作用

1.心脑血管保健

深海鱼油对心脑血管有益,主要是因为它里面含有丰富的 Omega-3 不饱和脂肪酸,摄入后可以降低血液的粘稠度,改善血管的弹性和通透性,有助于预防心脑血管疾病的发生。同时,Omega-3 不饱和脂肪酸还可以抑制血小板的聚集,减少血栓的形成,避免心血管疾病引发的血栓风险。

2.调节血脂

在血液中存在的多种脂质物质,包括胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白等,如果这些脂质物质过高,就会发生脂代谢失常引起的各种疾病。而深海鱼油中的 Omega-3 不饱和脂肪酸可以调节人体内的脂质代谢,对高血脂和高胆固醇等问题有良好的调节作用。

3.保护肝脏

深海鱼油中的 Omega-3 不饱和脂肪酸还可以促进肝细胞的再生和修复,同时具有抗氧化和抗炎作用。多项研究表明,摄入足够的 Omega-3 不饱和脂肪酸可以有效地减轻肝炎患者的肝损伤病情,有助于保护肝脏健康。

4.改善免疫功能

深海鱼油还可以帮助增强人体免疫力,降低患癌症的风险,并可以对一些免疫介导性疾病有预防和辅助治疗的效果。同时,深海鱼油中的 Omega-3 不饱和脂肪酸还可以改善免疫功能,减轻炎症反应和痛风等症状。

5.促进骨骼健康

深海鱼油中的 Omega-3 不饱和脂肪酸可以促进钙质吸收、抗炎和抗氧化等多种作用,具有保护骨骼健康的功效。同时,深海鱼油中还含有维生素D等营养物质,有助于改善骨质疏松症等骨关节问题。

6.改善皮肤健康

深海鱼油中的 Omega-3 不饱和脂肪酸含量比较高,有助于改善皮肤健康。Omega-3 不饱和脂肪酸有助于保持皮肤的水分和弹性,同时可以减少皮肤的发炎反应,改善皮肤问题如干燥、粉刺、老化等。

7.降低糖尿病风险

深海鱼油中的 Omega-3 不饱和脂肪酸含量较高,可以有效地降低糖尿病风险。研究表明,摄入适量的 Omega-3 不饱和脂肪酸可以改善胰岛素敏感度,降低糖尿病的患病风险。

8.治疗神经精神紊乱

深海鱼油中的 Omega-3 不饱和脂肪酸含量高,可以改善神经和精神紊乱的病情。多项研究表明,摄入充足的 Omega-3 不饱和脂肪酸可以减轻抑郁、焦虑等情绪问题。

三、卵磷脂的功效与作用

1.改善脑功能

卵磷脂是细胞膜的重要成分之一,特别是神经元的细胞膜中占比较高。卵磷脂主要是由磷脂酰胆碱和磷脂酰肌醇等成分组成。适量的卵磷脂可以促进脑细胞的再生和发育,改善脑功能和记忆力。

2.保护肝脏

卵磷脂还可以起到保护肝脏的作用,有助于促进肝细胞再生和修复。卵磷脂中的磷脂酰胆碱等成分可以促进肝脏细胞膜的合成,提高肝脏抵御损伤的能力。

3.减轻更年期综合征

卵磷脂中含有丰富的卵磷脂酰胆碱等成分,可以刺激人体内分泌激素的分泌,改善多种更年期综合征的病症,如注意力不集中、失眠等。

4.改善血脂代谢

卵磷脂具有改善人体内的脂质代谢的作用,特别是可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油等脂质物质的含量,对高血脂和高胆固醇等问题有一定疗效。

5.促进体重的管理

卵磷脂可以促进脂质的代谢,帮助去除多余的脂肪,并能增强人体对食物的消化和吸收。因此,适量的卵磷脂可以有助于体重的管理,减轻体重。

6.降低血压

卵磷脂中的甜菜碱、胆碱等成分可以起到降低血压的作用。研究表明,摄入含有适量水平的卵磷脂的食品制剂可以降低人体内的血压水平。

7.改善皮肤健康

卵磷脂中含有的烟酰胺和卵磷脂酰胆碱等成分对保护皮肤有助益。先者有保护皮肤免受紫外线损伤的效果,而后者则有促进皮肤细胞再生的作用,帮助改善肌肤质量。

8.预防老年痴呆

卵磷脂主要成分磷脂酰胆碱是神经细胞膜中的重要成分,适量摄入卵磷脂可以促进脑细胞内的磷脂酰胆碱的合成和修复。多项研究表明,适量摄入卵磷脂和磷脂酰胆碱可以改善人体神经系统的功能,预防老年痴呆的发生。

四、深海鱼油与卵磷脂的联合应用

深海鱼油和卵磷脂是各自有益的保健品,其联合应用能够更好地发挥营养和保健作用。下面分别对联合应用后的作用进行简要介绍。

1.心血管保健

深海鱼油和卵磷脂都能改善血脂代谢、降低胆固醇、降低血压等,且它们在维持神经系统和心脏功能中发挥着非常重要的作用。联合应用能够增强肝脏细胞膜的稳定性,提供更好的抗氧化和抗炎作用,从而更好地提高血管健康水平,预防心血管疾病的发生。

2.提高脑力、聚焦和集中注意力

卵磷脂和深海鱼油都对神经细胞功能有益,谷胱甘肽和矿物质元素等营养物质的组合能有效地提高脑力、聚焦和集中注意力,有助于提高工作效率。

3.促进骨骼健康

联合使用深海鱼油和卵磷脂可以促进骨骼健康。深海鱼油含有丰富的 Omega-3 不饱和脂肪酸,而卵磷脂含有较多的磷脂酰胆碱和钙质等护骨营养物质,两者共同作用能增强骨骼的强度,同时起到预防骨质疏松的作用。

4.改善皮肤健康

卵磷脂能改善皮肤健康的功效是众所周知的。而深海鱼油中含有丰富的 Omega-3 不饱和脂肪酸,产生抗氧化作用,有效减少自由基的数量,从而保护皮肤不受紫外线侵害。因此,深海鱼油和卵磷脂的联合使用能够更好地改善皮肤和头发的质量。

5.提高免疫力

深海鱼油和卵磷脂联合摄入也有助于提高人体免疫力。深海鱼油中含有丰富的 Omega-3 不饱和脂肪酸,卵磷脂中含有磷脂酰胆碱等成分,联合使用可以有利于改善免疫功能,减轻炎症反应,对保护人体有很好的作用。

6.降低焦虑、抑郁等精神问题

深海鱼油和卵磷脂都有助于减轻精神抑郁、焦虑等情绪问题。深海鱼油中含有 Omega-3 不饱和脂肪酸,可以刺激神经系统的传导,而卵磷脂中含有磷脂酰胆碱等成分,这些有助于刺激脑神经元的活力,联合使用后有助于改善情绪问题。

七、注意事项

深海鱼油和卵磷脂是健康营养品,适量食用可以改善人体健康,但必须注意以下几点。

1.合理使用

使用深海鱼油和卵磷脂必须选择正规品牌,按照使用说明摄入。对于个人体质状况不同的人,不能一概而论,需要科学合理地规划和选择。

2.适量摄入

过量摄入深海鱼油和卵磷脂会造成对人体的负面影响。为了避免食品成分之间的相互影响,需要搭配合理,适量食用。

3.禁忌人群

深海鱼油和卵磷脂虽然都是营养保健品,但也有可能引发某些过敏反应,所以过敏人士应该谨慎使用。同时,妇女在怀孕和哺乳期间应该在医生的指导下使用。

4.存储方式

深海鱼油和卵磷脂都应放置干燥的低温处,不能放在阳光直射或者高温的地方。同时,应该密封保存,避免空气污染,以保证营养成分的完整性。

五、结语

深海鱼油和卵磷脂都是营养保健品,各自具有独特的保健功效。深海鱼油主要是以 Omega-3 不饱和脂肪酸为主要组成部分,具有预防心脑血管疾病、调节血脂代谢、保护肝脏、改善免疫功能等作用;而卵磷脂则是以磷脂酰胆碱等成分、包括卵磷脂酰肌醇为主要成分,具有健脑、抗氧化、减轻更年期综合症、提高免疫力等功能。

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