你也可以变呀
在网上看到这么一个帖子，说＂以前给地主打工，勉强够吃的。现在给工厂打工，勉强够花的。地主阶级变成了老板阶级。什么变了，什么没变＂
我的回答是，你也可以变呀，你也可以变成老板，别人给你打工！只要你能够有当老板的这个能力！现在很多老板都是从打工小商小贩做起的！例如，山东济南的薛记炒货，就是40多年前挎个篮子卖瓜子的，现在的产业有多大呀？！
零食界的珠宝店
路过薛记炒货，买了一袋小酥鱼，回家儿子震惊的说：妈，你竟然买薛记炒货，你不知道它是零食界的珠宝店吗，我都不舍得买。
没听说过呀，确实不便宜，这一小袋40元，买点尝尝
这以后买东西还不敢随便买了，有监督员呢
这是一家处在发祥巷的薛记，看选址还是不错的，处在丁字路口的拐角处，附近路上客流比较大，而且门头也很大很靓丽。
但最大的问题是周边都是老小区，连续几个下午观察下来，客流还是很少的。无论线上和线下客流，对比前两家门店差的比较大（上篇文章里的薛记大观园店和缤纷五洲店）。
看来作为炒货店还是要注意区位和客群。
如济南网友们所料，牛阵奥体店终于也没挺过去，关门了！
前段时间，有网友曝出牛阵的泉城路店关门，还拖欠了不少打工者的工资呢。
当时有网友说牛镇奥体店还没关门。
当时还有人分析是不是济南东边奥体周边的消费者比较有钱，就喜欢到牛阵奥体店去花钱去？
看来这种分析没有道理。
牛阵的关门就好比多米诺骨牌。关键问题是牛阵失去了济南消费者的拥护和信任。
正如网友所言，牛阵牛阵，牛的只是一阵啊。
几年时间，济南牛阵就从兴到衰。很多济南人都一针见血指出，主要是价格太贵了。
最近济南另一个小吃品牌叫薛记炒货的，这两年也在走高端价格路线了。
薛记炒货会不会步牛阵的后尘呢？
就让我们拭目以待吧，最终还是要靠市场来说话的。
对此大家怎么看？
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#济南头条#
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