一般家庭烧烤腌制配方 烧烤自家做如何腌制

烧烤，每年都会弄一两次烧烤。将羊肉、猪五花肉、鸡翅、鸡心洗净控干水分后，放入料酒、生姜丝、盐、孜然粉、辣椒面、一点点的糖，腌制一会儿后就可以串起来烤啦。每年烤这个环节都是留给老公的[捂脸]，现在老公这个火候掌握的快赶上专业人士了。

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