枸杞子的吃法
一、熬汤泡发
1、将枸杞子的净重取100克，放入清水1000毫升中，放火煮滚，接着转小火慢熬15分钟。
2、关火，让枸杞子浸泡15分钟以发出枸杞的滋味，枸杞子的颜色也会变深。
3、此时就可以去掉浮在上面的泡沫，泡发好的枸杞子可以添加其他调料或作为汤底使用。
二、做饭炒锅
1、将枸杞子取净重50克，把枸杞子放入饭炒锅中，放入少量油，以中火炒制，直至枸杞子变软（大约5分钟）。
2、待枸杞变软后，加入少量淀粉，尽快搅拌均匀，炒至枸杞���外熟即可。
3、此时可以加入香料和调料拌匀，炒出来的枸杞子通常可作为主菜或配菜食用。
三、煨汤蒸煮
1、枸杞子的净重100克，放入清水1000毫升中，煮滚后，换一个新的碗，调节温度至90度左右，在此温度下把枸杞子放入，用中小火蒸煮10分钟。
2、把蒸熟的枸杞子加入调料（可以加入酱油、糖、盐、葱姜等）拌匀，再将碗盖上锅盖，小火煨煮15分钟即可食用。
3、火候掌握正确后，枸杞子可以煨煮出香甜、粘稠的汤汁I，可以直接作为主食食用，也可以做一道浓汤的羹汤或粥形式的汤品来食用。
四、煎炸做馅
1、把枸杞子取净重50克，加入适量淀粉，搅拌均匀，使其呈黏稠状；
2、待面糊变稠后，把其塞入模具中，把模具放入油锅中，以中火煎炸至金黄色即可。
3、煎炸出来的枸杞子馅可以作为饼干、饺子等中间馅料，也可以直接单独作为小吃来食用；丰富多样的味道，令人垂涎欲滴。
五、泡枸杞调料
1、净重取50克枸杞子，放入清水中，加入醋、酱油、味精、糖等调料调味，调味后（这里可以调成自己喜欢的味道）当汤汁发出香味时，即可关火并冷却。
2、把预先煮好的枸杞子下锅，加入调好的汤汁，以小火煮20分钟即可，这种泡枸杞子的调料方式，枸杞子的滋味更加鲜美，味道更加醇厚丰郁。
总之，枸杞子的吃法多种多样，不同的吃法可以发挥出枸杞子不同的美味。根据自己的口味可以选择不同的吃法，这样才能更加充分的体验枸杞子的精妙之处。
枸杞子吃法与最佳时间
1、直接食用：将枸杞子洗净后杀菌，可以直接食用，可以放入汤中煮，也可以直接放水中泡取；
2、入膳功效：枸杞子强化免疫功能，对抗衰老，促进血液循环，补血滋补，有调节内分泌的功效；
3、调养肝肾：枸杞子有滋补血补肝肾、调养肝肾的功效，它还含有大量维生素和大量不饱和脂肪酸，可以帮助调理肝肾功能；
4、补血补气：枸杞子中含有丰富的铁，还有丰富的叶酸、维生素等，可以补血补气，增强体质；
5、养心安神：长期食用枸杞子可以强心安神，可以缓解精神抑郁等问题；
6、美容养颜：枸杞子中含有维生素，可以美容养颜，可以祛斑，促进皮肤的弹性和光泽，增强皮肤的抗氧化能力；
7、养精振奋：它还有补血补肾的作用，可以增强体能，调控免疫，让人精力充沛，有振奋精神的效果。
8、护脑养脑：枸杞子中的多酚类物质，可以促进血液循环，改善脑部供血，有护脑养脑的效果，增强记忆力，延缓衰老的进程。
9、帮助消化：枸杞子中有增强消化功能的物质，可以促进消化酶的分泌，增强消化功能，帮助人体消化吸收营养；
10、祛病延年：枸杞子有延缓衰老、防治疾病的作用，可以帮助人体祛病延年，积极应对抗衰老，增强人体免疫力。
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