枸杞子的功效与作用
一、枸杞子的营养成分
1、枸杞子中含有多种不同成分，主要包括脂肪、蛋白质、糖、维生素A、B群，脂溶性维生素等。
2、经分析，枸杞子中含有蛋白质6.5%，脂肪0.5%，糖17%，纤维11.2%，可溶性自由酸2.2%，易溶聚糖4.3%，钙104mg/100g，磷340mg/100g，钾840mg/100g，镁208mg/100g，铁3mg/100g，碘32μg/100g，锰1.2mg/100g，维生素C4.4mg/100g，维生素K17μg/100g，维生素E6.3mg/100g，维生素B110μg/100g和维生素B210μg/100g。
二、枸杞子的功效与作用
1、补血补气：枸杞子具有补血补气的效果，能够有效改善贫血、缺铁性贫血等症状。
2、强心养血：枸杞子含有丰富的维生素和矿物质，能够强心养血，增强体质，提高免疫力，抗衰老。
3、抗衰老：枸杞子含有丰富的多酚和维生素，可以增强肝脏功能，抑制黑色素形成，延缓肌肤老化过程。
4、抗菌：枸杞子含有多酚和维生素，具有良好的抗菌性，可以抑制细菌的生长，预防感染性疾病的发生。
5、提高免疫力：枸杞子有助于促进免疫力，增强机体的抗疾病能力，从而抵御多种中毒、病原体的侵袭。
6、解酒：枸杞子具有强大的解酒作用，可以清解代谢毒素，促进肝脏的正常功能，缓解酒精的毒性作用。
7、降血糖：枸杞子可以促进胰岛素的分泌，促进胰岛素的吸收，从而降低血糖水平，改善糖尿病症状。
8、健脾：枸杞子能够增强肠胃功能，增强营养吸收功能，健脾健胃、促进食欲好转。
9、降低胆固醇：枸杞子能够有效抑制血液中的胆固醇的合成，降低胆固醇水平，改善高胆固醇血症状。
10、补益肝肾：枸杞子能够有效抗氧化，促进肝肾功能，缓解肝肾病症状，补益肝肾，恢复正常功能。
枸杞子的功效与作用吃法
一、枸杞子的功效
1、抗菌消炎： 枸杞子具有抗菌、抗病毒、抑制坏血酸的功效，有效缓解症状如头晕等。
2、增进免疫力：枸杞子含有人体必需的多种氨基酸和营养素，可增强抗病能力，提升免疫力，预防疾病。
3、抗癌： 枸杞子中含有多种抗癌物质，可以降低恶性肿瘤的发生发展。
4、抗衰老： 枸杞子含有丰富的维生素E和矿物质，可以防止衰老，延缓老化。
5、抑制多种疾病：枸杞子有补血养血的功效，能够有效抑制多种疾病的发生，如高血压，糖尿病等。
二、枸杞子的适宜吃法
1、纳入日常饮食：把枸杞子煮熟或煎熟加入粥中，可以同米饭一起吃，可以较好地发挥它的营养价值。
2、煎服用：将枸杞子洗净，放入油煎至发现金黄色后，加入韭菜竹笋煎服，可以增加营养元素的吸收。
3、早晚吃：枸杞子吃法可以用来早晚特别吃，可以煮汤，比如枸杞熏鱼、枸杞汤等，还可以加入粥中或拌和蔬果食用，不但可以满足营养需求，还具有清热去火、抗衰老、健脑益智的功效。
4、调理养颜：枸杞子中含有护肝护眼元素，可以增加血液循环，美容养颜、抗衰老，可以在日常护肤品所加入多种枸杞制品，如枸杞籽油、枸杞油、枸杞激素等，根据自身需要选择合适的一种。
5、泡茶用：将枸杞子加入入茶中，每日喝一杯，可以增进营养，增强抗病能力，补充养颜元素，可谓一枚金玉良药，滋润肌肤。
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