#奇怪的知识又增加了# #意想不到# 寿司其实起源于中国！
要说人们最熟悉的日本料理是什么？那非寿司莫属了，制作寿司时厨师会把新鲜的海鲜或肉类切成片放在雪白香糯的饭团上，一周一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，最后放到古色古香的瓷盘中，你知道吗？早在汉朝时期寿司就已经出现在中国了。
我们都知道捕来的鱼如果不及时吃，很快就会从食物变成毒物，但古时候没有冰箱，工人们储存食物，那该如何是好呢？这时候最粗暴的防腐剂盐便闪亮登场了，人们把鱼切后盖上厚厚的一层盐进行腌制，一片会再严的包裹下发酵几个月的时间，从而延长自己的保质期，完成发酵得鱼片，有了一个专有的名词叫做鮓。
后来有一部分爱吃鲊的人觉得这几个月的发酵时间太长了，于是自己鼓捣出一种新的发酵方式，在腌制鱼时加入被醋浸泡过的米饭，这样一来发酵的时间便缩短，这几天一开始人们会把米饭丢掉只吃鱼肉，后来由于粮食短缺，一些人会把鱼混着米饭一起吃，他们近期的发现这种味道居然还挺不错，这种食物便是最早的寿司到了八世纪，这种制作方式方式传到了日本，经过不断改良后就成了现在我们熟悉的寿司。
出门了 出门了，今早有点冷，多穿一点，
早上起的晚找了块鱼肉，切一下，沾点寿司醋随便对付一口，话说这几天的天气有点反常呀，完全不像数九天，前几天热的要死，今早又突然冷了，害得我前几天都把厚衣服收起来了[捂脸][捂脸][捂脸]，看来晚上还的找出来穿上[捂脸]这老天爷的脸和女人差不多呀，说变就变了
#我的美丽生活养成记#
我家两位小先生的最爱。
我的紫菜包饭一直是紫菜包饭和寿司的结合版。放香油和芝麻，也放糖和醋。
俩个孩子习惯了这么吃，就喜欢这个口味。
#疫情下的居家美食#
黄大根是寿司的灵魂。酸酸甜甜，清脆爽口，是卷寿司，喝粥，好吃的下饭小菜。
前几天我去超市买了一个白萝卜，自己动手做了一次。
白萝卜洗净削皮，切成跟筷子粗细的条，（也可一分为四，切薄片）撒入少许盐抓匀，腌制四个小时。
取六七颗黄栀子压碎（中药铺，医院中药房有售）。
锅里倒水下黄栀子，煮五六分钟，加适量白醋，糖，放凉备用。
把腌好的萝卜控干水分，倒入黄栀子水，盛在无油无水的容器里，放入冰箱冷藏五六天即可食用。
#头条创作挑战赛#
#冬日生活打卡记#
这些调味料只是一部分[抠鼻]
还有一个柜子的[捂脸]
最近年底打扫，各种断舍离！
今天打扫厨房调料柜子A，
发现好多没有开封过期的[不看]
赶紧趁某人还没下班，打包扔掉！
有和我一样喜欢买调味料的姐妹吗？
不管厨艺如何，调料要支愣上[偷笑]
光醋有千禾的白醋，香醋，窖陈醋，
还有棒棰岛的米醋……
生抽老抽蚝油料酒芝麻油常用不说，
什么捞拌汁寿司醋烤肉粉也都存在[捂脸]
桔子树的无碘盐竟然10包[抠鼻]
，改改？[偷笑][偷笑]
小伙伴们，欢迎评论区留言评论[耶]
#我要上微头条# #微头条日签# #我要上 头条# #大连头条##大连身边事#
液体调味品合集，厨房干货酱油醋料酒，你了解多少？
作为一个吃货，每次自己制作美食的时候，都会用到各种各样调味品调味料！一进入厨房各种调味品琳琅满目！那么他们的区别和用途是什么？
有啥用？该怎么用？一次性给大家讲清楚！
常见的调味品有：味极鲜、老抽、生抽、红烧、酱油、海鲜酱油、蒸鱼鼓油、香醋、陈醋、米醋、白醋、寿司醋、苹果醋、料酒、芝麻香油、蚝油、藤椒油、花椒油、辣椒油#美食# #调味品# #调料# #调味品区别# #调料种类#
娃不吃早餐，嫌单调不好吃，今天稍微安排了一下早餐计划，看来是睡不成懒觉了。
【周一】：肉夹馍，备料：面馍、炖肉、青椒
【周二】：面条，卤：四季烤麸 | 黄瓜肉丝 | 西红柿蛋
【周三】：三明治，备料：培根、生菜、沙拉酱、炒鸡蛋、西红柿
【周四】：寿司 备料：寿司醋、紫菜片、金枪鱼罐头、午餐肉、肉松
【周五】：小馄饨
调剂：
【1】 酱肉包
【2】 煎饼果子
【3】 汉堡
再不满意再不吃，等着挨揍。
#头条创作挑战赛#
想要减肥，不用主动控制饮食，只要简单改变吃饭顺序就好，许多女生都不知道
提到减肥，很多朋友都会自然而然地想到控制饮食，可是真正要做到控制饮食，真的是太难了，肚子饿得咕咕叫的感觉实在是太难受，除非你意志力够坚强，不然很难坚持下来，其实只要改变吃饭顺序，很容易增加饱腹感，饭量自然就降下来了，那我们应该怎吃呢？
1、先吃蔬菜：富含膳食纤维，热量低
2、再吃肉：补充每日所需蛋白质
3、最后吃主食：热量较高，减少摄入，可以延缓血糖上升。#寻找头条生活家# #头条吃货节#
按这个顺序来，先吃进去的膳食纤维和蛋白质能提供饱腹感，当我们再吃主食时已经不会觉得饿了，主食的摄入量自然就会减少。
不过我们在烹饪蔬菜时最好采用少油清水煮的方式，而肉类食材可以采用蒸，炖，卤煮等方式烹饪，避免高温煎炸，以减少热量的摄入。
如果想要提升更好的效果，可以把主食换成糙米，那什么是糙米呢？
糙米是稻谷去壳后，没有深加工，保留了胚芽和皮层的全谷粒米，与精制白米相比，更好的保留了稻谷的营养成分，现在市面上很较受大家欢迎的是由糙米、红米、黑米组成的三色糙米，营养更全面。
为什么要换成糙米呢？
1、糙米含有丰富的膳食纤维，营养全面，能更好地促进食物消化吸收。
2、糙米热量低，饱腹感强，抗饿。
但糙米质地比较紧实，煮起来有些费时，我们可以在煮糙米前先把糙米放入水中浸泡4~6小时左右，在煮时再放一些白醋，多加一些水，这样煮出来的糙米吃起来会更加软糯，口感也会更好。
糙米的可以直接蒸，熬粥，也可以做成饭团，还可以同白米饭一起混合煮。
给大家分享一款三色低脂糙米饭团的做法：
1、三色糙米放入水中浸泡4~6小时，清洗干净倒入电饭锅，加水漫过三色糙米一节小指头的位置，调入少量白醋煮熟放凉，喜欢吃口感软一些的可以多加一水。
2、准备胡萝卜丝焯水捞出沥干水分，黄瓜切丝，生菜，鸡蛋煮熟捞出剥皮。
3、放凉的三色糙米，加入适量寿司醋或白醋，适量盐搅拌均匀。
4、保鲜膜上先均匀地铺上一层糙米压平，依次加入生菜，胡萝卜和黄瓜，再撒上一些鸡肉松，最后放上鸡蛋，用保鲜膜包裹起来收紧实即可。
蔬菜大家可以根据口感，换成自己喜欢吃的蔬菜，这样做上一个三色糙米饭团，一餐吃上一个，低脂营养又管饱，关键是抗饿。[耶]
给大家推荐一款头条热卖的三色糙米，销量达到了15.9W+，很适合注得健康饮食和减肥瘦身人士食用，低脂饱腹，需要的朋友可以点击下方【看一看】：
十一月五日！员工午餐，记录生活，分享美食！[奋斗]
图一【酱大骨】十五斤大骨，卤了快一个小时，分两次上的。吃得干干净净。差点不够吃。口口声声说要减肥。却越减越肥。[大笑]
图二【黑椒牛肉】正儿八经的硬菜，肉多配料少，光肉的成本两百多。员工免费吃，上哪找这么好老板！[中国赞]
图三【香辣鱿鱼须】十一月份菜单，对爱吃辣的人不友好，基本很少有辣菜，有也是一点辣。像这鱿鱼须，看着辣，实际不辣。[擦汗]
图四【韭黄炒鸡蛋】上个月吃的韭菜炒鸡蛋，最近韭菜太老。不能吃了。还是韭黄嫩，吃着不塞牙。[偷笑]
图五【双菇炒芥兰】蟹味菇加白玉菇。少油，少盐。专为注重养生的领导，和减肥女士准备的。[耶]
图六【寿司】黑米，糯米，大米三合一，加寿司醋。配料：腌萝卜，黄瓜，红萝卜，肉松。卷制而成。不好吃，还没有煎饼卷大葱香。[笑哭]
图七【圣女果】负脂肪水果，正在减肥，或减脂的人建议多吃，不但增加饱腹感，还能刮油去脂肪。[灵光一闪]
图八【蒸地瓜】秋冬季节必吃杂粮，便宜，省事，还健康。喷香！[笑]
图九【鸡蛋汤】菜单上是乌鸡汤。午餐的菜稍硬，就没做乌鸡汤了。要不然菜硬，汤也硬！[马思纯的微笑]
今日周六，明天休息，公司放假一天。回家看看妻儿老小。也为她们做一桌美食。[来看我][来看我][来看我]明日分享农家午餐。[祈祷][祈祷][祈祷]
#我在头条搞创作#
#头条创作挑战赛#
#健康科普排位赛#
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#我要上头条#
#美食#
#寻找小组生活家#
太好吃了，这样的生活太美好！
秋天你们都会吃点什么养生呢， 我每当秋天都会多吃南瓜，这次妈妈种的南瓜是又好看，又好吃，看这个如同艺术品一样的南瓜，怎么舍得下口吃了它们呢。
南瓜收获的季节， 蒸南瓜 ，炒南瓜，南瓜粥，南瓜汤，南瓜糕，南瓜饼。南瓜卷……
南瓜开会，我只要看一个教程，便会立马做出来，动手能力强的好处就是这样，好处多多呀。
食物一，卷寿司
我也会卷寿司，只要一片竹帘子，弄一些简单的食材，酸萝卜条，黄瓜，肉松，鱼子酱，辣条，番茄酱， 沙拉酱……
米饭蒸好，冷却一会，不是太烫就行，放入寿司醋，拌均匀，可以的话，按个人口味，可以放芝麻紫菜碎一起拌。
食材洗干净备用，准备卷，一言两语怕你们学不会，详情可以找操作教程。
食物二， 牛肉酱米粉椿饭
辣椒烤香后， 椿碎 做调料，放入自己准备好的食材里，今天做的是傣族食物
米粉，韭菜切碎，放入烤好打碎的辣椒拌均匀，配菜有…
切得很薄的莴苣片， 韭菜伴辣椒， 酸甜 可口的青柠檬，调的汤汁。
少量肉松，还有秘制炒牛肉，牛肉要用木棍不停地敲打成肉泥状才可以哦。
千层塔，和几种香料切得很碎的配菜。
真的太好吃了！大家都可以动手自己做一做。
食物三，红椒酿肉
五花肉，葱，蒜，打成肉泥，放入生抽，料酒，盐 ， 腌制十分钟，直接塞进红肉椒里面。
起锅烧油，少量油，煎制虎皮。
放入 盐，糖，老抽，水。
盖锅盖，闷十分钟。
你们学会了吗。一起好好学习天天向上吧#＃欢迎光临我的生活＃# #头条创作挑战赛#
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