烧仙草，听着挺仙儿的
我是大娇呀
把老吴扔出家门总感觉没发挥会好，要不要直播给他来碗火鸡面！@DOU+小助手 #农村美食 #抖音美食推荐官 #记录真实生活 #黑暗料理
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和沈丹做邻居真是有口福了，烧仙草是这样做出来的，长见识了。
武夷乡愁沈丹优质美食领域创作者
每年夏天都要做的解暑甜品，烧仙草 ，清凉降火。
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5千年:东方文化
武夷乡愁沈丹优质美食领域创作者
一碗烧仙草，为辛勤劳作的人送去清凉，每年夏天必做的解暑甜品
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一到夏天，福建闽南地区大街小巷经常能看到一种用草做的甜品，加一勺蜂蜜就是解暑又好吃的爆款冷饮——烧仙草，在漳州云霄有一对80岁的老夫妻，就靠着一锅烧仙草，一辆自行车，做起小吃生意，靠摆摊为儿子盖了3栋楼，虽然已有80高龄，仍坚持手工传统做法，每天做100多斤，50多年来在村里有口皆碑。
正宗的烧仙草一般都是用晒干或新鲜的仙草熬煮，爷爷奶奶将浸泡一个多小时的仙草加入山泉水，在柴火灶上熬煮到软烂出胶，过滤挤出汁水，再回锅熬煮，加入调制的米浆水，熬煮到浓稠，冷却可结冻即可，有熟客一次就买2大锅，冷却好的烧仙草，据说十分Q弹顺滑，无奈当天做的烧仙草要冷却到第二天早上才能卖。现在也有年轻人做成包装的烧仙草，可以即开即吃，又方便携带，口感可能没有现做现卖的好，不过也是用甘草熬煮，有淡淡的草香，既能直接食用，也可以自己DIY加入芋圆、蜜豆等，同样香甜可口，冰凉弹滑。更多精彩内容，点击蓝色链接>>>农村夫妻做小吃创业，摆摊为儿子盖3栋楼，80岁仍手工日做100多斤就可观看。#翻开我的生活日记##夏日成长计划##两岸文化寻宝#
烧仙草
#平顶山头条# 的第一天，我依旧去了湛河的河堤，人依旧不多。霾未散，无论在空中还是在心中。
特意去了“烧仙草”，静静地喝了一杯奶茶；顺道走进“有间花坊”，和卖花的女孩儿闲聊了一会儿，我对她说：“帮我扎束花吧，喜庆的那种……”
走在华灯初上的街头，我发觉喧嚣在渐渐的恢复……
这个夏天我再也不去外面买烧仙草吃了，一大杯十几块钱，还不够我塞牙缝，直接到网上买仙草粉，拿回家自己做，可以往里面加入自己爱吃的水果、干果或者牛奶和酸奶，营养又健康的烧仙草就做好了。
也不要担心仙草粉里的成分，没有防腐剂和添加剂，只有白砂糖、葡萄糖、仙草粉、食用淀粉这几种配料。
自己在家做，想吃多少做多少，做好后放到冰箱里冷藏一下，口感会更好，炎炎夏季来那么一碗烧仙草，解暑又美味，现在两大包仙草粉，只要16.9，还送量杯和量勺，买回家，按照说明书制作就好了。
仙草粉
天气那么热来碗烧仙草[可爱][可爱]
#宁德头条#自制烧仙草，回味无穷[大笑][大笑][灵光一闪]
炎热的夏天，客家人都喜欢吃上一碗凉爽的仙人粄。仙人粄又叫烧仙草也可以叫黑凉粉，仙人粄粉可以在家就自制仙人粄。简单方便，操作也简单，客家人都有做过。一小包20克的仙人粄粉可以加入500克的水，两小包，就可以做出一家四口可以吃的仙人粄。做好之后，放到冰箱里面冷藏一段时间，加上蜂蜜或者是白糖，夏日炎炎，吃上一口仙人粄，凉爽
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