一碗小小的拉面，能带来多大的产值？在沪上打拼的襄城人回答：遍布上海的2000多家河南拉面馆，年产值逾10亿元！
3月19日中午，在上海市静安区闻喜路，一家上下两层、名曰“红辣椒”的河南拉面馆座无虚席，前来就餐的客人络绎不绝。“咱们的拉面以牛骨或鸡骨熬制的高汤为主，面也筋道，适合上海人的口味。”身兼上海市河南襄城商会会长的店主朱进展说，“每一碗河南拉面都选用优质食材，吸引客流就不难。像这样的拉面馆，我在上海开了5家。”
朱进展是襄城县十里铺镇付庄村村民，17岁就跟着老乡到上海打工。“起初我在一家拉面馆当学徒，因为肯干活、不怕苦，一年后就熟练地掌握了拉面技术。”朱进展说，做拉面是门手艺活儿，让一团面在手里快速拉伸、对折、再拉伸、再对折，连续7次，可以拉到100多米长。拉好的面下锅10秒就出锅，浇上热腾腾的肉汤，撒上一小撮香菜，放上几片牛肉，一碗香喷喷的拉面就上桌了。
一碗拉面，凝结着打工人的汗水，也见证了创业的拼搏。1993年，敢想敢干的朱进展靠着3万元启动资金，在上海市宝山区开了第一家河南拉面馆。“我们在兰州拉面的基础上对配料等进行改良，还结合上海的快节奏生活进行管理创新，建起了第一个24小时营业的拉面馆。”朱进展说，靠着对原料质量的控制、对拉面口味的把握、对饭馆卫生的严格要求，不仅招揽了越来越多的回头客，还吸引了更多的襄城老乡进入餐饮行业。
“最初襄城人在上海开的河南拉面馆很少，后来亲戚朋友逐渐加入，一带十、十带百，不到就遍地开花，形成了2000多家河南拉面馆。大多数店主有过从‘跟着别人干’到‘自己领着干’的经历。”朱进展认为，“襄城人在上海开拉面馆形成一种现象，既源于上海这座城市的开放包容，更在于河南人坚韧自强的内在品质。”
“门店有大小，学艺无止境，最重要的是干中学、学中干。”51岁的襄城县紫云镇孟沟村村民崔建敏快人快语，“我在上海开拉面馆已经有了，一直不敢懈怠，才能把生意从上海拓展到杭州、宁波。”
随着襄城人在上海开的河南拉面馆越来越多，他们在襄城县委、县政府的支持下，成立了上海市河南襄城商会，从“各自为战”走向“抱团发展”。“下一步，我们将把老乡的店联合起来，形成统一品牌、统一采购体系、统一配送体系，立足于上海这个国际大都市，打造出更加闪亮的河南拉面品牌。”对于未来，朱进展信心满怀。
来源：河南日报 董学彦 窦晓雪 河南报业全媒体记者 王烜
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前两天《文汇报》上的文章说，这一次寒潮来袭，上海的气温直线下降14度，老伴在今年疫情肆虐，小区封控期间，播种的圣女果和红尖椒，也面临空前的压力和挑战！
我有先见之明，已经红透的圣女果和辣椒全部摘下，可不能浪费呀。青涩的圣女果和枝头上仍然盛开的辣椒花，注定不会修成正果，让它们自生自灭吧！
由此我想到，人的一生和植物的一生何等的相似，不误时节，抓住成长的机会努力奔跑，才能不枉费来到世上的机遇，能够给后人多留下点什么。
真没想到，
小青菜15元一斤，
不爱吃辣的上海人把辣椒买完了[惊呆]
坐标上海，中午去买了两斤辣椒4.6元一斤[擦汗]
涵旭哥哥0F8A
啥都不想说了，无奈之举#农村 #农村生活
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“青花椒”侵权,知识产权被滥用谁之过？
近期，四川省数十家餐饮店因店名、菜名或者菜牌上有“青花椒”，被上海万翠堂餐饮管理有限公司起诉商标侵权。这是继逍遥镇胡辣汤、潼关肉夹馍之后，又一起引发社会高度关注的商标纠纷案。
逍遥镇胡辣汤、潼关肉夹馍商标纠纷，最终国家知识产权局发声，商标注册人无权收费。也不禁让人联想“青花椒”商标纠纷到底是维权还是敛财？
据了解上海万翠堂7月21日最新申请“青花椒”商标，初审公告日期为10月27日。商品/服务为快餐馆、饭店、茶馆、住所代理、餐厅、流动饮食供应、咖啡馆、酒吧服务、外卖餐馆、公司食堂餐饮供应服务。而被起诉的餐饮公司少则经营几年，多则经营十几年。短时间内注册并起诉其他商家，是为了合法经营，还是利用知识产权敛财，其卑劣用心一目了然。
青花椒作为一种大众普遍食用的食材，被注册成商标，是否合理合法？我们不仅要问，红花椒、红辣椒、绿辣椒、玉米、小麦、黄豆各种植物，还有青鱼、草鱼等各种鱼类、各种动物是否都可以被注册为商标？青花椒不仅在饮食行业广泛采用，种植行业、家庭农场、合作社、销售企业等产业链普遍使用青花椒，是不是也构成侵权？是不是也构成侵权？
《商标法》第五十九条第一款规定：注册商标中含有本商品的通用名称、图形、型号，或者直接表示商品的质量、主要原料、功能、用途、重量、数量及其他特点，或者含有的地名，注册商标专用权人无权禁止他人正当使用。
首先青花椒是一种通用食材，缺乏显著特征的标志，不应作为商标注册。如果注册商标，则应由图案和文字等共同组成，有特殊标志，像麦当劳、肯德基商标都是图文并茂。只要其他餐饮商家使用“青花椒”三个字，和上海万翠堂餐饮管理有限公司提供的商标图案、文字不一致，就不应该存在侵害商标权的风险。
其次，“青花椒”商标专用权人行使权利有其合法边界，不能针对他人正当使用行为提出权利主张，更不得滥用其权利。被告餐饮店大多数都经营了数年，是合法经营，被判侵权根本不合理。
第三，在餐饮服务中，青花椒是公共领域的资源，不应由任何一家企业所垄断，应当保留给公众使用。
恶意滥用商标，势必对青花椒餐饮市场、青花椒产业链造成不良影响。知识产权的目的是为了保护经营者和消费者的共同权益。胡辣汤、肉夹馍、青花椒引发的商标纠纷，则是严重损害其他经营者的合法权益，扰乱市场经营秩序，也让民众对公平正义、法律尊严失去信心。
期待知识产权、市场监管等部门加大商标注册的规范力度，加强监管，避免恶意注册滥用知识产权现象的发生。期待司法部门正确解读知识产权，为普通人民大众服务，对恶意滥用知识产权敛财、扰乱市场秩序的行为，必须予以严惩，杀一儆百，方能维护社会公平正义。
看见四川还有成都的一些和青花椒关联的馆子被上海一家公司告了，并要赔偿多少多少，感觉有点怪怪的，莫名其妙的，难道以后用青花椒三个字就违法了？
我现在好后悔哦，想当初怎么不开窍呢，也去注册些什么“麻辣烫”、“串串香”、“红辣椒”、“青海椒“、“鱼香肉丝”、“烧烤“等等这些商标，那现在不是赚欢了呀。
青花椒就是个调味品，和辣椒、胡椒、花椒、姜、葱、蒜一样，被别人抢了注册为商标就合法了？我反正是外行看热闹，搞不懂了。这样的通用调料名是否可以注册为商标呢？如果可以，那辣椒、海椒、大蒜、大葱、仔姜是否也可以注册呢？
四川的商家要联合起来维权，我是真的支持哈，免得我那天发朋友圈请朋友来家里吃青花椒烤鱼侵权了都不晓得，现在的东西是有点烫人哦，一不小心就侵权了。
#四川青花椒被上海一公司告了# #成都头条# #成都生活#
今日小城超市菜价，有便宜的，有偏贵的。不知道你们外地人是羡慕，还是偷笑。
菜类最便宜的是菜花和上海青，才0.98元一斤。
最贵的当属红尖椒，要22.58元一斤。
菌类都算是正常价钱，全年差不多也是这个价。
其他菜类价格都有些偏高，毕竟这个季节正是青黄不接的时候。
果类价格也还是有点偏高，再过段时间应该会便宜一些。
猪肉搞活动的价钱是真便宜，后腿肉才6.98元一斤，很多人在排队买。猪肉这两年都很便宜，就是排骨价钱一直都在20块以上，有点过高。
#我要上微头条# #河池头条#
0724 上海
今天吃鸡[我想静静][我想静静][我想静静]
葱油鸡 毛豆子炒鸡
心心念念的马来叁巴虾米辣椒鸡
下午炒了一锅马来叁巴虾米辣椒酱 赞赞赞 好久好久没有吃到了 甚是想念
红葱头 洋葱 大蒜头 新鲜红辣椒 红辣椒干 以上全部粉碎
虾米 马拉盏 煸炒透 加入辣椒 炒二十分钟 加盐 糖适量 拌饭 拌面 炒菜 无所不能[小鼓掌][小鼓掌][小鼓掌]
这次轮到青花椒，上海一家公司10月份注册青花椒商标，11月就起诉餐饮企业收钱，现在更是盯上了靠花椒和辣椒生存的四川餐饮企业。
怪事年年有今年特别多，这样的荒唐事还有没有尽头？从胡辣汤、肉夹馍、到青花椒，后边会不会还有红辣椒、黄焖鸡？
就像一些网友说的，是不是以后大米、馒头也不能叫了，饭店出菜谱要先给食材起个新名字，否则不然谁知道哪天被注册成商标，赔的关门大吉。
知识产权是为了保护合法劳动付出的，啥时候变成了投机份子的帮凶？
天哪，真是天价椒，这辣椒吃了能长生不老吧？[捂脸][捂脸]
两颗红色朝天小尖椒，2.4元，1.2元一只，一只大概8克，两只16克，算下来1.5元一克，那就是750一斤！
真是贵！如果不按两只卖根本就没有人去买，谁能买得起？
关键时刻还是以吃饱为主，想这种调味料可买可不买，如果真有人买，那真是无辣不欢的人了！#金粉社区# #我要上微头条# #上海头条#
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