【荆芥拌黄瓜】1、荆芥摘下叶子洗净2、黄瓜洗净拍碎3、盐,醋,蒜蓉,糖,生抽,香油混合成适合自己口味儿的料汁,浇在荆芥和黄瓜上即可
1荆芥拌黄瓜
1.荆芥摘下叶子洗净
2.黄瓜洗净拍碎
3.盐,醋,蒜蓉,糖,生抽,香油混合成适合自己口味儿的料汁,浇在荆芥和黄瓜上即可
2凉拌荆芥黄瓜
1.荆芥去根及茎,留下嫩叶用淡盐水泡五分钟,洗净备用;(淡盐水有助于去除叶子上的脏东西或者小虫)
2.黄瓜拍碎,青辣椒切丝,大蒜剁成末状
3.盐,味精,白糖,醋及麻油调汁,倒入盆中拌匀即可
3彩椒拌荆芥
1.荆芥去根,将叶子摘下来洗干净,沥干水分(杆可作他用)
2.彩椒洗净切成细丝
3.荆芥叶和彩椒丝拌在一起,再倒入调料混合均匀即可
4凉拌荆芥
1.洗净荆芥
2.洗净圆白菜
3.圆白菜切细丝备用
4.荆芥大概切一下备用。
5.准备好凉拌盆放入切好的圆白菜和荆芥
6.大蒜洗净切末
7.准备一个小碗放入蒜末和生抽一大勺,醋一大勺,糖一小勺,香油一小勺,油泼辣子一小勺,盐和鸡精适量。调成碗汁备用。
8.碗汁倒入盆中搅拌均匀
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