山药乌鸡汤，续命良方！
前天下午，队友感染康复以来，第一次出去带队训练，因为过于自大自己的体格，低估了场馆里的温度，晚上回家是冻的稀里哗啦的，小手冰凉，一碗二米粥也没有暖回来，晚上体温37.2，吓得我赶紧煮了姜丝红糖水，又灌了他两包感冒冲剂。
昨天我也是楞戳戳的出去嘚瑟，结果也是下午不舒服，晚上体温37度了，头疼鼻子火辣辣的，吓得小心脏砰砰，队友又回赠了我两包感冒冲剂，自己下午煲了山药乌鸡汤，晚上干掉一碗，好似满血复活了。记录一下山药乌鸡汤的做法吧，万一哪个朋友有幸刷到了，你也来一碗，续命良方。
1.山药去皮切块
2.乌鸡冷水下锅，放姜片，葱段，料酒焯水
3.另起锅（砂锅最好），放焯水后的乌鸡、姜片、葱段、西洋参、红枣、枸杞、山药块儿，加水放料酒。
4.中大火烧开后，小火炖1小时，放适量盐，出锅喽。
说明：我本人用的是电炖盅，2人份的，煲了3个小时，很鲜美呦！
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