健康知识100题--1.乳糖不耐受怎么办？
生活中有很多人一喝牛奶肚子就开始“咕咕”叫，感觉胃肠不适，发生腹胀腹泻、肠鸣嗳气甚至疼痛，这通常就是乳糖不耐受的“锅”。
乳糖不耐受，顾名思义就是人体对乳糖的消化功能变弱，导致乳糖在大肠中被微生物发酵导致产气、腹胀等，如果未消化的乳糖很多时就会刺激肠道，加快肠道蠕动甚至腹泻症状。
其实人体婴儿时期是善于消化乳糖的，但是有很多朋友也发现，自己的孩子长大一些甚至成人之后反而喝牛奶出现了乳糖不耐受的问题。这跟人体的生理变化过程相关，婴幼儿断奶后，如果没有经常使用奶制品，人体大肠中消化乳糖的乳糖酶就会快速减少。此外，服用某些药物、肠道疾病感染、蛋白质营养不良也会导致乳糖酶减少引起乳糖不耐受。
那乳糖不耐受有没有解决办法呢？对于儿童最好就是断奶后保持食用乳制品，饮食得当保持肠道健康状态；对于已经乳糖不耐受的人群，少量持续添加奶制品在食物中，持续少量饮奶，不要空腹喝牛奶，可逐渐改善乳糖不耐受情况。还可以尝试食用益生菌来改善肠道健康状况。
乳糖不耐受人群还可以食用经过发酵的酸奶，酸奶中乳糖含量低，不会引起乳糖不耐受，另外酸奶中含有乳酸菌可以帮助乳糖消化，也可以同益生菌一样促进肠道健康。舒化奶去除了乳糖 ，同样是乳糖不耐受人群的好选择。
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