为什么有人说喝咖啡提神？有人却说喝咖啡对他没一点用，反而越喝越困？今天就让我们来揭开咖啡的真相。
咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一。这里说的咖啡是指仅用咖啡豆制成的纯咖啡(美式咖啡)，而不是用牛奶、糖或日常生活中流行的其他调味品制成的含咖啡因的饮料。许多人喜欢喝咖啡，因为它可以提神。要了解咖啡是如何让我们感到神清气爽的，我们首先要了解我们的睡意来自哪里。
ATP（腺嘌呤核苷三磷酸）是体内最直接的能量来源，在细胞内部，它会提供能量维持身体运转，在细胞外部，它会产生腺苷与神经元受体结合，进而抑制神经元的放电和活动，所以你会感到疲劳。巧合的是，咖啡中的主要成分咖啡因拥有跟腺苷类似的结构。这意味着咖啡因也可以插入腺苷受体中，但是咖啡因并不能发挥腺苷的作用，而且还占用了腺苷的位置，因此减少了对神经元的放电和活动的抑制，你就可以保持清醒和专注。
但受体不仅存在于大脑中，也存在于肾脏等器官中。如果肾脏中的腺苷受体被咖啡因阻断，就会抑制近端肾小管的重吸收，导致你上厕所更频繁。
如果你有长期喝咖啡的习惯，你的身体很可能已经对咖啡因产生了轻微的依赖，但这种轻微的依赖并不像烟、酒或毒品那样是一种严重的成瘾依赖。每个人的大脑对咖啡因摄入量的容忍度都是有限的。如果你体内的腺苷受体因为长时间大量饮用咖啡而被占用，你的身体会采取措施对抗这种情况。
当你摄入的咖啡因达到一定的量后，你的身体为了让你能够得到休息，就不得不产生新的腺苷受体，迫使大脑减速。到了这个时候，你如果还想以前那样喝咖啡，你就会觉得咖啡对你的作用减小了，甚至已变得毫无作用。
但如果想阻断这些新产生的腺苷受体，你就需要摄入更大量的咖啡因，咖啡因如果摄入过多可能会影响睡眠、神经紊乱、刺激胃肠道黏膜等危害，可能会容易使身体出现心跳加快以及还会刺激胃肠黏膜，出现恶心、呕吐现象。喝咖啡不宜太多。美国食品药品监督管理局指出，健康成年人每天摄入咖啡因的上限是400毫克，也就是大约四杯美式咖啡的量。
如果在此期间你没有增加咖啡因的摄入量，那么比正常状态下多出来的腺苷受体，就会让腺苷过度发生作用。进而让你产生嗜睡、头痛、疲惫、注意力不集中、情绪低落等症状。虽然目前有很多研究论证了咖啡对预防一些疾病的有效性，但是通过饮用咖啡来预防疾病显然不是明智之选。
对于大部分人而言，适量饮用咖啡并没有什么问题。咖啡就像所有饮料一样，不可能百分百健康，但也未必就是造成一切健康问题的罪魁祸首。#咖啡#
我非常喜欢喝咖啡，不知道有没有坏处。今天懂了好多。谢谢你的分享。[666][666][666][给力][给力][给力]
青优医师西安医学院第一附属医院血液内科副主任医师
长期喝咖啡有益处吗？哈佛大学公布了咖啡与癌症的关系
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#健康公开课# 已经说了咖啡那么多有益健康的好话，也该说一次喝咖啡的坏处了……
《美国临床营养杂志》发表的一项研究（如图），过量摄入咖啡对健康是有害的。具体地说，每天超过6杯咖啡与骨关节炎，关节病和肥胖（属于心血管、糖尿病危险因素）的风险增加有关。#注册营养师#
【过量喝咖啡或碳酸饮料易引发骨质疏松？】骨骼作为人体的基本构成，其健康尤为重要。骨骼的生长发育受很多因素影响，不少人经常将一些负面影响与碳酸饮料联系起来。但其实碳酸饮料是将二氧化碳压缩于净水中，并加上调味料制作而成，并不会危及到骨骼健康和发育。如何保护骨骼健康？戳↓#为什么咖啡喝多了心会突突跳##长期大量饮用碳酸饮料有哪些危害#网页链接
#冯医生的每日科普# #妇科知识# #女性长期喝咖啡有什么危害#
Day53 女性长期喝咖啡有什么危害？
女性长期喝咖啡的危害有：1、易患不孕症：有研究表明长期喝咖啡的女性患不孕症的可能性高于不饮用咖啡的女性。2、易导致骨质疏松：饮用过多的咖啡容易导致钙质的流失，咖啡内含有草酸和咖啡因，既减少了钙的吸收又增加钙的流失，故容易出现骨质疏松。3、增加心梗危险：有相关研究表明，每日饮5杯或更多的咖啡的女性，患心肌梗塞的危险增加70％，而且危险性随着饮咖啡的数量增加而增加。4、咖啡对于维生素的吸收也是有一定的影响，维生素B1对于保持神经系统的平衡有很大的作用，过多的服用咖啡会破坏这种平衡，所以维生素B1的缺乏最好不饮用咖啡。
总之，建议一般健康的人每天饮用咖啡1~2杯为宜，不宜超过5杯。患有心血管病的患者、老年妇女、有胃病的人以及维生素B1缺乏症患者应少喝或不喝咖啡。
#长期大量饮用碳酸饮料有哪些危害#【转发提醒！#过量喝咖啡或碳酸饮料易引发骨质疏松#】骨骼疼痛、身高变矮、活动能力下降……这些症状你有吗？小心患骨质疏松的风险！静止的生活方式、不晒太阳、过量饮用咖啡或碳酸饮料都易引发骨质疏松。预防骨质疏松要多做户外运动，吃含钙和蛋白丰富的食物，防止跌倒等。（@央视新闻）网页链接
#咖啡# 喝咖啡对身体的坏处！现在零晨02：20，还在数绵羊！#失眠# #我要上 头条#
“白领” 常喝的速溶咖啡
真那么好？！
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1、科学补水：咖啡饮料危害高，白开水才最美妙
2、睡眠质量：睡觉起夜次数少，起夜肩膀也不疼
3、心情舒畅：愁眉苦脸压力高，懂得宣泄常笑笑
4、及时排泄：尿憋到头偷懒笑，肾脏损伤泪始干
5、不碰酒精：大饮小饮都伤身，不超百克勉强过
6、注意饮食：咸甜油腻塞进口，钠盐滞留肾难解
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