艾草也能吃啊？
热爱金色的秋天
康仔和老小孩的农村生活，葱郁的绿艾草#快乐三农#
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看到人家摆地摊，我也想去摆地摊，有人吃过这个吗，广东人最喜欢吃，叫艾草包。太好吃了，两块钱一个，便宜好吃。如果我会包就好了，如果我会，我也可以去摆地摊，现在的社会太难了，学一门技术，可以有选择的后路。好想去摆地摊，不知道卖什么，希望大家给点建议给我。#微头条的生活#
冬天稳稳地来了，喝上一碗热腾腾的瘦肉艾叶汤真是暖身暖心！艾叶特有的香味在冷空气中弥漫开来，浓郁的艾香味，使人胃口大开，大大满足味蕾。街坊说多吃艾叶有益健康， 还有养颜美容的作用。艾叶尤其对女士们友好有加。来说说你的冬日美食吧……#头条创作挑战赛##暖冬生活记# #分享岁月静好的美好瞬间#
#西安头条# #农村生活# #三农#陕西关中农村中午几乎家家吃面，干的，汤的，白面，菜面，一锅面能吃一家人[笑]
在地头摘了一把艾蒿，清洗干净加上少许碱面煮到软烂，放凉加上面粉和少许盐和成面团，给家人擀一锅艾蒿面[微笑]
这个季节的艾蒿非常鲜嫩，用来做面条刚刚好，艾蒿面吃起来特别劲道还有股艾叶淡淡的清香。干一天活回到家，吃上一碗艾蒿面，再来上一瓣蒜，喝上一碗面汤原汤化原食，一天的疲劳瞬间就能烟消云散[笑]
陕西人中午就是一锅面，赵姐为家人做裤带面自己却喝水，原来如此【鄠邑赵姐】陕西人中午就是一锅面，赵姐为家人做裤带面自己却喝... - 今日头条
嗨，大家好我是用镜头记录农村生活的@鄠邑赵姐 欢迎大家评论点赞互动转发，记得给我留下一个关注，谢谢大家[比心]@小冰#微头条日签
在农村里有很多野草，对人体有帮助的，野生的草，药中的宝，很多野生自然生长的东西，比种植的精华营养更高，艾草是其中之一，它可以做艾草米果吃，也可以做草药类使用。
有一种艾草是能吃的艾草，并不是搞艾灸用的这种艾草合端午节插的艾草，这两种都是不能食用的，不要瞎误导，我们江西人就会做艾草粑粑和清明草米团
艾叶，是一种可食用的食材。我们在清明时节用来做艾叶粑粑。
不知道有没有会因为它的苦而吃不习惯的朋友。我们的胃已经习惯了它那微微的苦。苦中带着些许甘甜。
在三月的清明时节，雨水充足，草木争相冒出嫩芽，艾叶也不例外。采摘艾叶的嫩尖，捧至鼻尖，满是清香。
将艾叶清洗干净，过水，煮软，捞出。用刀或撵具撵碎。混入糯米粉中，团成饼状，中间放上白糖花生馅。用箬叶包裹入蒸锅蒸熟。即可食用。
也可团成团放入木制模具中成型，蒸熟，晾干保存。 要吃的时候放入锅中两面煎软即可食用。
艾叶糍粑、高粱糍粑
春天的野菜特别好吃哦，不过不要采错了哦，能做清明果的叫艾草，你们那里叫什么哦，春天最喜欢吃马兰头炒鸡蛋了，特别香[机智]
艾草可入药可食用，据说在古代常用于预防瘟疫，由于它有独特的香味，并且吃了对身体好，所以在很久以前开始，就有人拿了艾叶草来做成各种美食。
在我们广西这个地方的多数人，也喜欢拿艾草来做成好吃的艾草糍粑，这个艾草糍粑搭配糯米粉，揉成面团，再包上不同的馅料，吃起来有股浓浓的艾草香味，并且香甜可口。
这个美食很多地方也有，有些地方也称之为【青团】，很多的朋友吃过一次艾草糍粑，都会喜欢上这个味道，也因此很多人喜欢动手去制作。
自己动手，丰衣足食。朋友们，你们喜欢吃艾草糍粑吗？觉得我们今天做的艾草糍粑卖相还可以，有几个还是第一次做糍粑的新手，也能做得挺好的。
#金粉社区#
#夏日养生饮食季#
#送自己一朵小红花#
农村的艾草煮水想不到有那么好的价值，到底有啥珍贵呢？好多人还不懂，今天教大家正确做法，谁人不说家乡好，我的家乡有个宝。大家好，我是南山，欢迎收看今天的视频。首先带大家认识一下艾草。朋友们看一下眼前这片植物，你是不是非常的熟悉呢？它就是艾草，在我们农村也叫艾叶，灸草，艾蒿，艾草，其艾等等。艾草的用法非常的多，在农村除了可以吃，还可以拿来煮水，一些女性朋友常常会用晒干的艾草煮水洗头发，洗澡或者泡脚，而把这种艾草采摘回家晒干之后放置三年，价值更高，可以用来制作艾条，用于艾灸。也有人呢，会把他的精液打碎之后制成艾绒，用来装枕头，对我们的睡眠也是非常的好。你可能还不知道，像这样的艾草，经过加工处理，晒干之后，在网上可以卖到20多元一斤。没想到吧，这种植物还有这么好的市场价值。在我们这边的农村呢，有不少村民不种菜，也不种植庄稼，而是专门种植艾草，就是看到了这种植物的市场前景以及价值。它既可以晒干之后卖叶子，也可以用来制作艾条，艾草枕头。感兴趣的朋友也可以到网上查一下艾草的价值。艾草是会开花的，它的花期呢一般在七到十月份，我们现在采摘的艾草还没有开开花，也是它价值最高的时候。老人常说只有这种大叶艾草才是有价值的药用艾草。我们来看一下这种艾草，它叶大，而后正面灰绿色，反面灰白色，茎叶以及主干上呢有非常多的绒毛，揉搓它的叶子可以闻到非常浓烈的艾草香，它就是艾草。下面呢，我给大家分享几种草的正确吃法。第一，可以用来煲汤。我们农村人常常会用艾叶和鸡蛋一起煲汤。第二，艾草红糖水，这一点女性朋友用到的比较多。我们可以切几片生姜，然后拿两个鸡蛋，用晒干的艾草加水煮熟后，捞出鸡蛋，剥去蛋壳，然后呢，再煮五分钟，我们可以吃蛋又喝汤，女性朋友都喝过吧。艾草这种植物可以说浑身上下都是宝，它在我们农村又被称为百草之王，可见它的价值有多高。朋友们，这样的艾草你喜欢吗？
3月2号迎来了真正的春天，气候不断回暖。田地的艾草长的很茂盛。艾草是一种药食同源的食品，用来制作艾粿《清明粿》非常的美味好吃，满满的艾草香，最爱的就是腊肉荞头馅。一口气能吃6个很过瘾，朋友们你们老家也会做这种美食吗？
艾草刚刚发芽，非常嫩。日本人做艾草年糕，都是用这样的嫩艾草。五月里长大的艾草纤维太大，不好吃。
这么嫩的艾草，可以做野菜汤吃，不用焯水，直接放进开了的高汤锅里，正好冰箱里有冷冻的金针菇，也加进去辅佐。别小看这一碗不起眼的野菜汤，做它花费了两三个小时的时间，从采艾草，到挑出杂草，清洗干净，都是细活。但也非常值得，这碗汤清香极了，一点也没有五月艾草的苦涩。
养生的美食都在说春天吃韭菜，我们这里韭菜刚刚发芽，立春那天的春饼里的韭菜，都是温暖大棚长大的。倒是蒜苗和小根蒜，一直是郁郁葱葱，立春的春饼里夹的是院子里的小根蒜。今天家常豆腐里的是院子里的蒜苗。
去年夏天收的大蒜，现在一个也没有了，没有吃完的，也都发了芽。按发芽前后分期种到了院子里，最后一批是立春后种上的，据说立春后种的蒜，再努力也只有长独头蒜的时间，没有能力分离出蒜瓣儿。
地里剩下的白萝卜，放到现在非常的甜，切片用猪油炒熟就很好吃。
#艾草# #午餐#
原创图文
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