北方的柞树蚕宝宝，冬天就会作茧自缚，那是人家取暖的小房子，叫蚕茧，剪开茧，里面叫蚕蛹，蛹是营养价值很高，蛋白含量极高，蛹春天会孵化出蚕蛾，就是大扑棱蛾子，蛾产卵，孵化出蚕的小绿虫子，绿色虫子吃柞树叶就变成大绿虫子蚕了，秋天蚕长大就会作茧自缚准备过冬了，周而复始完成一次轮回。朋友送的茧蛹，剪开，炸蚕蛹吃啦！
在东北，这个黑色的“虫子”可是很受欢迎的，它叫蚕蛹，一种高蛋白的食物，别看外观不咋地，口感也是因人而异，但要论起营养，它可没输过。油炸，干煸，水煮等做法。有需要蛋白需求的朋友，这个蚕蛹可是不可多得蛋白质来源，有一个说法一个蚕蛹等于三个鸡蛋，足可以看到它的营养价值。
柞树蚕的生长环境属于野外生长，人参与的过程不是很多，蚕场可不是简单一块土地，而是一片山，山上面栽种柞树，这个柞树就是柞树就是蚕生活的基本条件，柞树就是他们粮食来源，露水是他们水分来源，听起来很有意思吧。现在已经秋天了，蚕场的蚕虫基本都开始结茧，准备结成蛹，这也是吃蚕蛹的好时候，所以，阳阳上架了带壳的蚕蛹，带壳利于发货，也好保存，打开方式，可以用剪子剪开，焯水煮熟，继续烹饪了，至于怎么吃大家可以自行发挥，店铺上架的就是蚕场直发的带壳蚕蛹，黑黄随机的，黑色居多，因为黄色需要控温才能达到，发货时候尽量都是变成蛹的，但是也不能保证100%都是，隔着壳，还是有一定的几率碰到没变好的，那个可以再放几天，自己就变好了。
带壳can蛹
蚕蛹的营养价介值虽然很高，但它的嘌呤更高所不是最好的美食。
聪明的星n
这就是造钱的机器，蚕蛹不是最好美食。
01:26
做过手术，医生告诉补充蛋白质，吃了几个月的蚕蛹，感觉这东西挺贵，不如吃大虾合适，活的大虾28-30一斤，蚕蛹个头大点的55-60一斤，从营养角度来看还是大虾划算，还可以补钙
【患者问题】：平时就比较喜欢吃蚕蛹，但是现在怀孕了，朋友们经常说孕妇饮食要特别注意，所以我想问问孕妇能不能再吃蚕蛹呢？
【医生回答】：蚕蛹有非常高的营养价值，它含有丰富的蛋白质，维生素等物质。常吃蚕蛹可以缓解身体虚弱的症状，而且对大病初愈的人，体弱多病的老年人来说是非常好的营养滋补品。这种食物对孕妇来说没有什么禁忌，所以孕妇是可以适当地吃一些的。
蛇皮蜂
这种蜂只适合吃它的蛹，蜇人时的痛感不明显，毒性小。
它的蛹属于高蛋白，生吃非常营养，因为它太小了，蛹的产量不高，成蜂对人畜无害。
在西南地区比较多
在烟台农村耕地，因土地肥沃耕出这么一个大虫子。#烟台头条#
我们这里的老辈人叫“钢笔蛹”，现在的年轻人恐怕都没看见过。
据说这个大蛹营养丰富，相当好吃，不知道您吃过没有。@头条三农
今天用大蛹给婆婆做好吃的， 做法简单， 营养一点都不流失。
1, 首先将煮熟的大蛹切成两半 ，然后再切成小块， 再用刀剁成泥 ，放入碗里 ，加入少许葱花， 打入一颗鸡蛋 ，加少许盐调味儿 ，再加入少许面粉， 大蛹这个做法，特别适合牙口不好的老人和小孩吃 。用筷子搅拌均匀 。
2，预热好的饼铛倒入食用油 ，将油涂抹均匀， 倒入搅好的大蛹糊， 整理平整， 烙一分钟，底面定型后翻个面 ，烙至两面金黄， 出锅放在案板上， 改刀切成自己喜欢的形状。
大蛹这样做简单易上手， 蛹皮和蛹肉都能吃 ，营养一点都不流失。 大蛹这做法清淡不油腻， 喜欢的朋友可以试一下 ，谢谢关注点赞牛叔爱美食 ，和您一起探索美食[比心]
美国专家指出，人类吃昆虫可以净化环境，减少环境的恶化，有利于全球自然环境的可持续发展。进而可以保护地球、拯救地球！
【马哥辣评】：
其实，中国早就流行吃昆虫的习惯，比如蚕蛹、蝉蛹、蚂蚱等，只要烹饪得法，不失为优质蛋白质来源。
再者，吃昆虫是可以的，味道不错。关键是烹饪方法少，油炸的多——这容易过食油炸食品；只要解决并实现了绿色烹饪方案，吃昆虫对人类是极好的营养和保护。
更重要的是，昆虫可以传播很多疾病，不能铤而走险，解决全人类的饥饿问题还是靠种粮食。
茧蛹吃母不吃公
东北入冬开始吃秋茧蛹(柞蚕)，(春茧蛹不能吃）。
市场的柞蚕蛹，有黑色和黄色。在阳面做茧的是黄色，在背阳面做茧的是黑色，黑色黄色营养价值是一样的。
但是茧蛹也是母茧蛹的大蛋白多一点，公蚕蛹小点。
从口感上讲，黄色蛹皮薄，黑色比黄色的厚一点点。
雌蛹个大好吃。
注意【茧蛹内部的黑芯是胚胎，不是肠胃，白色是胚胎的养分，就像蛋黄与蛋清的关系，完全可以吃】
★雄性蚕
公蚕头顶的皱纹有十一节。
而公蚕身上有几条黑灰色的细纹。
公蚕脚上有毛，公蚕个稍小，屁股细尖。
★雌性蚕
母蚕有的皱纹九节。
母蚕的身子是乳白色，蚕有七对脚母蚕的脚上没有毛。
母蚕个大、粗，屁股圆圆的。
【母蚕好吃，最好吃的时段，就是做成茧的时候，叫神仙】
蚕是不用交配的。
★蛹蛾:
雄蛾，小，浑身有毛粉。
雌蛾，大，翅膀有亮丽花纹，好看。
【只有母蛾能吃，剪掉翅膀油炸】
只有蛾需要交配产卵。
近日，辽宁沈阳一女子将朋友带回来的蚕蛹，给自己的母亲，几天后女子再来母亲家里，发现箱子并没有打开包装，女子知道事情不妙，结果打开箱子一看，一家人哭笑不得。原本好好的蚕蛹，变成了大扑棱蛾子[笑哭][笑哭][笑哭]
女子说这是他朋友从铁岭带给她的，自己没舍得吃，知道这蚕蛹味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质。就给自己的母亲送去，没想到老人过几天问女子“这蚕蛹不吃有没有事”，女子去一看果然成为了扑棱蛾子。
一整箱蚕蛹没了女子表示非常心疼，但只是开玩笑似的跟母亲说了两句，母亲也是哈哈大笑。
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多重氨基酸，与猪里脊相比，且没有过多的饱和脂肪酸。其中的精氨酸含量甚至超过了鸡、鱼、肉、蛋。
有网友说：这个也能吃，比蚕蛹香也比蚕蛹贵！因为它肚子里全是籽。[捂脸][捂脸]
也有网友说：看得他一身鸡皮疙瘩。
还有网友说：再养养，明年还能变出新的蚕蛹来[笑哭][笑哭]
对此您怎么看？喜欢的话留个关注[呲牙]
#蝇蛆#[666]取黄豆10Kg，浸泡一夜发胀后磨浆，加入20Kg麸皮拌匀成糊状，拌入发酵剂，放入缸/桶发酵，密封严实，夏季3天，秋冬季节7天。开口后置于太阳下暴晒数天，可产鲜蛹蛆40～60Kg，可供1000只鸡鸭吃1周。补充蛋白质等营养，非常好的昆虫饲料。@云农说
近日，辽宁沈阳。一女子朋友从外地给她带来一箱的蚕蛹，她自己没舍得吃，就送到母亲家里了。不料，几天后女子来到母亲家里，发现箱子原封不动地放在地上，打开后一家人傻了眼。女子：从爬行动物养成了飞行动物。
女子丛女士说，这一箱蚕蛹，是朋友从铁岭带给她的，而且听朋友说这一箱很好，她自己没舍得吃，就拿到妈妈家里了并让她赶快吃。原本答应的好好的，但几天后发现箱子都没动，她怕里面变成飞蛾，妈妈还不信，结果一打开，一家人傻眼了。一箱的蚕蛹，现在已经变成一箱的飞蛾。
对此，丛女士也心疼不已，一箱的蚕蛹，一个都没吃着，现在变成飞蛾，因为妈妈现在也不敢再吃了，丛女士表示只能拿去喂大鹅了。
在东北素有一个蚕蛹顶一个鸡蛋的说法，这说明蚕蛹的蛋白质含量特别丰富，而且原因价值是极高的。或许很多人接受不了那个味道和外观，但在东北的烧烤店里蚕蛹都是点击率非常高的一道菜，而且在节假日聚会，基本也是饭桌上必不可少的一道菜。
当然，它的营养价值很高，但价格也不便宜。可以想象到，丛女士这一箱蚕蛹，价格应该是不便宜，所以才会舍不得吃。只是万万没想到，最后得便宜的是大鹅。
说起蚕蛹，它的做法也是多种多样，有炸蚕蛹、干煸蚕蛹、烧烤蚕蛹。但是看到它进化后的样子，估计很多朋友都无法接受，要知道这可不是花园里好看的蝴蝶，而是在东北的“扑棱蛾子 ”
一般来讲，瘦的是桑蚕，这种胖的是柞蚕。市面上的蚕蛹是活的，能变成蛾子。蚕蛹经过半个月左右的时间，会变成蚕蛾，所以大家在购买时，一定要尽快吃，不要想着能存放。
#沈阳头条##分享新生活#
东北蚕蛹大量上市，单从价格上讲比往年低，黑色蚕蛹（小）23元/斤，黄色蚕蛹（中）30元/斤，黄色蚕蛹（大）35/斤。
我喜欢吃蚕蛹，每年到了这个季节都会买些，常做的是开边蚕蛹，蚕蛹放入水加料酒煮五分钟，捞出用凉水冲洗，把蚕蛹用剪刀从中间剪开，剪完把蚕蛹挤一下水分（不挤太干），放入淀粉跟蚕蛹拌匀，放入油锅中炸至金黄捞出，重新起锅烧油，放入葱姜干辣椒爆祸，放入蚕蛹、盐、翻抄几下出锅，最后撒上芝麻。
女性吃蚕蛹的好处，蚕蛹中含有精蛋白，含有一定量的雌激素，可以维护卵巢正常功能，有些女性不可以吃蚕蛹，子宫肌瘤，乳腺增生，子宫内膜癌最好不要吃蚕蛹。蚕蛹营养价值高，食用时建议不要多吃，吃多了可能会引起消化不良，所以建议适当吃蚕蛹。现在蚕蛹大量上市，价格亲民，喜欢吃蚕蛹的小伙伴赶紧动起来。
这叫黑暗料理？生吃、生淹才叫黑暗料理。不管是炒的、炸的、烤的，还不如晒干的蚂蚱米香~蛹生嚼才是原汁原味更有营养！
不是吧文艺
说说你们坠不能接受北方or南方的什么食物？#南北差异 #闺蜜的迷惑行为 #内容过于真实 #一定要看到最后
01:31
今天一大早，到锦绣小区早市去买菜。看到一些绿色的大虫子在蠕动，一问，才知道是蚕宝宝。这种绿色的蚕宝宝28元一斤，黑皮的蚕蛹40元一斤，颜色略浅的蚕蛹45元一斤。
蚕蛹，已经十多年没有吃过了。现在价格高涨到我已经高攀不起了。今天早晨，狠狠心买了50块钱蚕蛹。小伙子还赠送了我两个绿色的大虫子。
蚕蛹，我小时候经常吃。那时候，家里有亲戚住在庄河城山，会经常送蚕蛹给我们吃。
据老妈说，吃三个蚕蛹的营养相当于一个鸡蛋。那时候，看到这玩意儿有点害怕，为了有营养，硬着头皮去吃。现在，想吃蚕蛹，价格让我望而却步。
这种绿色的大虫子，有吃过的吗？怎么做着吃呢？蚕蛹好多年没吃过了，也不知道怎么吃好，是干煸呢还是清煮呢？
#大连美食记录#
我吃蚕蛹就是杀生，身体不好，不可以杀生，这样对我自己不好，我不认为是这样的，但是我可以理解
也看了很多病友叫我信佛，学会放生，不要杀生，杀生就给自己造孽，对身体不好， 但是我不是这样的想法
首先我是一个癌症患者，我需要营养，天天吃这个蔬菜就有营养了吗，而且蔬菜也是有生命的呀
其次，不让我吃任何活的东西，我体质虚弱，肯定需要进补，如果鱼和肉不吃的话，我估计早饿死了
没有营养怎么对抗肿瘤，我可不天真的认为能饿死肿瘤，每个人有自己的宗教信仰，自己可以不杀生，不吃荤腥，但是不能阻止别人
我得吃肉，我得吃鱼，我得补充营养，我可以信宗教，但是我也必须治疗，我也必须吃有营养的食物
不管有什么宗教信仰，我首先得活着，活着再说其他的，真实的案例讲一个给你们听一下
我有一个病友，她的家人全是信佛，天天在家念佛，这个病友乳腺溃烂特别特别严重，可家人觉得你念佛祖保佑就可以好了
后来疼的没有办法到医院来治疗，不同意任何手术方案，然后每天也是只吃蔬菜，疼的特别厉害的时候，家里人让她24小时念阿弥陀佛
然后就没有然后了，患者不到半个月就去世了，我也认识很多病友，他们也信佛，但是他们可以和你的安排自己的饮食，也可以接受任何治疗，我觉得这样才可以活着，我就是这样的想法，谢谢大家的支持！#秋日生活打卡季#
【蚕蛹不仅好吃，作为药材，还很有用】
唐代诗人李商隐的一句“春蚕到死丝方尽”，他把春蚕的执着、坚贞、奉献精神描写到了极至，成为千古流传的佳句。著名作家巴金以《春蚕》为题撰写一篇回忆母亲养蚕的文章，生动诠释母亲为供儿女读书而辛苦养蚕的往事，借此表作者对母亲的无限爱意和怀念之情：
春天是养蚕的季节。每到这时候，我常常想起母亲来。解放前，我们家很穷，母亲就靠养蚕换点儿钱，给我们姐弟俩交学费……
春蚕似乎已是勤劳、敬业、智慧之人的象征，但大家对蚕蛹究竟有何好处似乎知之不多。一般来说蚕吐丝结茧后4天左右就会变成蛹，蚕蛹营养丰富，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、多种不饱和脂肪酸、叶酸、VB2，以及蜕皮松、蛹油淄醇等活性物质，可增强机体免疫力，是妇乳老弱高级营养补品。民间有“七个蚕蛹一个蛋”的说法。煎、煮、蒸、炒皆可食用，其中，最简单的加工方法就是“蚕蛹蒸鸡蛋”了。
蚕蛹的具体功效有以下四点：
1、健脾益气：《本草纲目》记载，蚕蛹研末，可用于治疗小儿疳积，帮助调理小儿消化不良。
2、治疗消渴：选用蚕蛹20枚加乌梅煎服，对治疗小儿遗尿和糖尿病有一定的效果。
3、降血脂：蚕蛹油可用于治疗高胆固醇血症。
#超能健康团##健康大V创作##快问中医超能团#
这个蚕蛹，很多人不敢吃，不爱吃。
闺女和老公就属于不敢吃不爱吃的类型，可是我却很喜欢。
#高考季# 记得高考前，父母为了给我补充营养，每天都给我做蚕蛹，那时的蚕蛹比这个大，黑色的，皮很硬很厚，煮熟了用葱油爆炒，那个特别的香味儿啊～现在想起来都馋的慌。
因为他们俩不爱吃，我也很少做，几年买一回，做一点解个馋，剩下的冻冰箱，过几天接着吃。
对某个食物的喜爱有时是因为对某个时光，某个人，某个特定的怀念，你有什么喜欢的食物？什么特别的故事？
这么有勇养的玩意儿咋都不爱吃腻？俺这东北人表示不理解，你们爱不爱吃？
如果觉得《蚕蛹的营养价值 黄金蚕蛹的营养价值》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
