【三色汤圆南瓜汤】1、将糯米粉分别加清水搓一份白色的汤圆，再取煮熟的南瓜汁加糯米粉里搓一份黄色的汤圆，最后取桑椹膏加糯米粉搓一...
1三色汤圆南瓜汤
1.将糯米粉分别加清水搓一份白色的汤圆，再取煮熟的南瓜汁加糯米粉里搓一份黄色的汤圆，最后取桑椹膏加糯米粉搓一份紫色的汤圆。
2.将汤圆揉圆。
3.然后将三色汤圆煮熟后加到南瓜汤里。
4.将汤圆煮熟。
2南瓜黑芝麻汤圆
1.准备所需材料
2.将黑芝麻洗净后放入锅中用小火炒香
3.将炒香的黑芝麻放入搅拌机中
4.搅打成黑芝麻粉
5.将打好的黑芝麻粉里加入融化的猪油、白糖
6.将拌匀的馅料冷藏20分钟至芝麻馅变硬，然后搓成球
7.南瓜蒸熟后用勺子按压成南瓜泥状
8.少量多次的加入适量糯米粉，不需要加水了
9.用手揉成光滑的面团（掌握盆光、面光、手光的原则，干了就加水，湿了就加糯米粉），盖上湿布或保鲜膜饧10分钟
10.取一块南瓜面团，搓圆后用手指捏成小碗状，放入芝麻馅
11.包圆成汤圆
12.锅中放入适量水烧开，水开后下汤圆，再次煮开后转中火，等汤圆浮起来后再煮三分钟左右即可出锅
3南瓜养生汤圆
1.将南瓜洗净去皮切成小块，撒少量水，放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软
2.取出南瓜，用擀面杖将之捣成南瓜泥
3.锅里加水烧开，放入宁波芝麻汤圆，稍稍搅拌煮至汤圆浮起后，加半碗冷水继续煮开，然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里
4.锅洗净后加适量鲜奶、水，倒入之前捣好的南瓜泥，一边煮一边充分的拌匀，等烧开后，加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊
5.最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里，加适量糖、少许盐拌匀即可
4桂圆米酒南瓜汤圆
1.将南瓜切块蒸熟后用刀背碾成泥
2.加入适量的糯米粉在南瓜泥中
3.分次少量的一点一点加入，和成软硬适中的面团
4.将葡萄干，山楂糕切成小块，加入适量的糖桂花，搅拌均匀做馅
5.取出小块南瓜糯米团，包入少量的葡萄干山楂馅
6.包裹其中后，搓成小汤圆
7.在锅中烧适量的水，加入桂圆一起煮
8.在碗中准备好两个鸡蛋，将它们打散备用
9.水开后，加入准备好的南瓜小汤圆
10.将汤圆煮一下，直至全部浮起来
11.再加入米酒
12.米酒煮开后，冲入准备好的鸡蛋液
13.马上关火，加入几颗枸杞和适量的糖
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