家具木材的味道，你尝过没？
木材的滋味来源于木材中，所含有的水溶性抽提物中的一些特殊化学物质。
例如黄柏、苦木、黄连木有苦味；糖槭有甜味；栎木、板栗有单宁的涩味。肉桂有辛辣味及甜味。
木材的年轮、木射线、节疤等组织在木材表面呈现的形式叫纹理或木纹。在家具制作中，利用木材纹理的不同，可获得装饰美观的效果。
由于树种的不同，锯解木材的位置也会有所差异。树干在生长过程中，由于自然条件的影响，木材的纹理是千变万化、丰富多彩的。一般针叶软材纹理平淡，而阔叶硬材木射线发达、纹理丰富多变，从而形成各种各样绚丽的纹理。
根据纹理的排列和组合形式不同，可分为直纹理、斜纹理和乱纹理三种。
直纹理的木材强度较大，易于加工，斜纹理和乱纹理的木材强度差异大，表面易起毛刺、不光洁，难于加工。
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