上海人民买菜难，徐州蒜苔却滞销。
徐州地区邳州市、丰县是大蒜的主产区。最近几天温度飙升蒜苔生长迅速。但受疫情影响，外运困难。这两天红帽蒜苔收购价格只有几毛钱/斤，白帽蒜苔在1-1.5元/斤。超市零售价1.98元/斤。品相差的还没人要。
希望疫情早点结束，解除封控，道路畅通，才能好转，大城市的人们才能吃到便宜的蔬菜。
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丰县梁寨水泡白苔2----2.2左右
丰县和集大把2.2-2.5左右
丰县金庄市场2.1--2.3左右
苍山蒜苔2.9-3.2左右
鱼台鱼城白苔价格2.5-2.6左右
河南中牟短苔1.4-1.5左右
河南淮阳红长苔1.7左右，白苔2.7
河南柘城红苔1.8左右，白苔2.5左右
安徽亳州白苔2.2左右
江苏邳州草绳苔1.8元左右，价格只供参考！
政府出手了！徐州市邳州等地区对市场严格检查监督，对哄抬物价者严惩不贷！
这几天那些黑心商贩发国难财，把菜价哄抬了三倍多，蒜薹卖到15元一斤，一棵大白菜要20好几块，连平常块把钱斤的土豆也抬到5.5元一斤……
疫情期间，人们居家办公，工资减少，商家关门歇业，生意买卖一停没有一分钱进项，还有房贷车贷要还，煤气水电话费要交……许多市民是上班才有钱，不上班企业不开一分钱，这日子本来就够难了，你再抬高物价，这不是扰乱社会秩序么？
狠狠打击那些黑心商贩，让物价平稳，让市民过个正常日子，别为柴米油盐操心！
邳州封路导致蒜苔赔本2万卖掉。
这车白帽蒜苔是从大运河南边拉过来的，车主介绍上午在炮车卖完一车，这车拉这地方卖。家里还有近10吨。
原来前几天，他们村白帽蒜苔上市，他们俩2.5元收购准备运到外地批发市场，等到收齐货，邳州全市封路，禁止外运。现在蒜苔水份逐渐减少，再不处理蒜苔就更不好卖了，现在以低于市价0.5元，按1.5元批发止损。这样算下来10吨蒜苔最低亏2万元。
今年疫情卷土重来，波及徐州，邳州也封路。想做蒜苔等农副产品贩卖的一定小心，不可预知风险增大，即使当地解封了，有可能到达目的地，那边疫情出现，家都不能回。如果车到半路封路，更麻烦！上海疫情有的司机堵在路上，几天饿的到农地摘菜叶充饥，他们如果运的是蒜苔，有可能等到解封全烂了，导致血本无归。
邳州蒜苔都开始白送不要钱了，一大早，好几家邻居送蒜苔来，原来隔壁不远有个村种大蒜，到处找人去滴蒜苔，滴完自己拿走，不要钱。
最好能多找些人来滴蒜苔，这不，几个邻居骑车拿口袋都去滴蒜苔了，一会功夫满载而归，没去的，也有份，挨家送。
大街上还有卖蒜苔的，上午五毛下午三毛钱斤，据说宿羊山那边找人滴蒜苔给钱，蒜苔还可以自己带走。
因为蒜苔不滴出来，大蒜就没办法长啊，所以我这儿随便去滴，随便拿。
条友们，你们那蒜苔都多少钱一斤了？#蒜苔# #邳州# #我要上微头条#
睢宁县5月15日0时解封了，代表徐州全面解封。5.16邳州xx购超市菜价（元/斤）：
五花肉11.48，腿肉11.48,排骨14。
冻鸡胸肉6.98,冻鸡翅根6.28
鸡蛋5.28，安全站9.88元。
土豆、蒜苔、韭菜都是1.68元,
生菜、上海青0.98，丝瓜2.58
梅豆 3.48,扁豆3.68
金针菇2.88元,杏鲍菇3.58元。
海鲜菇4元/包,娃娃菜5.5元/包。
线椒2.68元,本地辣椒4.48,米椒9。
有些菜品降价，有些涨价。蔬菜类一天一个价。猪肉鸡蛋涨了10%。
今年的萝卜，芹菜便宜到让人不敢相信的地步了，早晨出去，路边摆摊的大妈喊买点萝卜芹菜吧，便宜，我随口问了一句，萝卜三毛，芹菜一毛。
当时就把我震惊了，超市里九毛八还是特价的萝卜，这才三毛，关键芹菜一毛啊，我以为自己听错了，结果大妈说，你要是自己去割不要钱，割多少都是你的。
这让我想起前几天发豆芽的事，我们这个社区每家十斤豆芽，吃了两顿就坏了，原来附近有豆芽厂，因为疫情，豆芽走不出去，直接挨家挨户发了。
今年四月份，疫情特别严重的那段日子，最新鲜的蒜苔五毛钱一斤，莴苣白送，志愿者以前一天给100块钱，那几天的志愿者都是发莴苣，吃不了送人，最关键，各单位也发莴苣，为了助农，各单位自掏腰包买莴苣，发给单位员工，整个四月份，莴苣吃到吐，蒜苔还好，没吃腻。
知道我们这是哪里，江苏邳州的一个小镇，因为疫情，是个菜都够便宜的，别的地方因为疫情吃高价菜，我们这里因为疫情，各种蔬菜都便宜的让人发指啊！
邳州归徐州代管，属于县级市。京杭大运河贯穿其中，水运交通发达。邳县人给我最大的印象有两点，一是能喝酒，一是能吃辣。作为东北人，如果说喝酒还能和她们拼一拼的话，吃辣椒的能力就甘拜下风了。
在邳州开地锅鸡店那几年，其它还好，愣是没服吃辣的水土！即使每天都跟地锅鸡，跟辣椒子打交道，但是吃辣椒的能力一直没见增长。[灵光一闪]
当地人喜欢的家常小菜，却个顶个的奇辣无比！如尖椒炒粉丝，没有两张煎饼你根本解决不了它！如果是辣椒炒小鱼，估计只有挑辅料蒜苔吃吃了。辣和咸构成了邳州菜的两大特点，也被邳县人贴切地比喻为，大呼呼的盐，大呼呼的辣椒，就是邳州菜最恰当地总结和描述。如果在剋的时候有几张煎饼或者锅饼，那就“自儿”得不行！[给力]
在邳州畅销的啤酒竟然是远隔千山万水的哈啤！即使它比青岛的价格高一点也无妨。我却坚定地认为，解辣的不是啤酒，而是豆汁！那略显粘稠的液体才是慰籍心灵的饮品！浓香醇厚却又不失个性，是我认为邳州小吃里面最值得惦记的一款。如果说辣椒构成了邳州菜的灵魂，而豆汁就是诠释地方美食的配角。[害羞]
尤其在冰冷的冬季，来上一壶热乎乎的豆汁，即使满桌子都是红绿相间的辣椒，还是觉得邳州菜的魅力就在于辣得欢儿，而产生了原谅的感觉，因为无辣不欢的城市，辣椒已是它的全部意义！#21天图文打卡挑战（第二期）# #夏日酷生活# #寻找头条生活家#
邳州归徐州代管，一说到这会有很多邳县的朋友喷我，其实在网上一查就知道了，并不是我杜撰的。
开始在那里生活了四年，对当地的美食颇有印象。因为，苏北地区的菜大都跟辣椒有关，但凡热菜几乎一色的都是用辣椒做配料，而且巨辣！#徐州头条#
很多人说四川和湖南地区能吃辣，但我觉得川菜和湘菜的辣度在邳州菜面前都是小弟！邳州菜离不开两种辣椒，一种是当地的鲜辣椒，其辣度堪比小米辣；一种是印度的魔鬼辣干辣椒，其貌不扬却辣度惊人。
我愿意去小店或者大排挡吃饭，我认为接地气的地方，一定是当地特色美食呈现最彻底的地方，一定嘱咐厨师要少放辣，但是最终出来的菜一定把我这个还算能吃辣的直接辣翻！
到了当地，有几道美食不要错过，辣椒炒小鱼，纯正的干小鱼要干㸆的才地道，吃这道菜还需用煎饼卷起来吃才够味儿，粗粮煎饼的韧，干小鱼的鲜香，鲜辣椒子的刺激，蒜苔的爽脆，万千滋味融合到一起，鲜辣爽口，辣却不忍住手是我对它的评价。
尖椒炒粉丝也是下饭的好菜，邳县的仁兄弟和干姊妹们在酒桌上酣畅淋漓之后，一定会再加上这道菜，配合几张煎饼或者锅饼来个下饭的神器。#春日记#
盐豆子炒鸡蛋是早餐里常见的小菜，也是带有无限遐想的邳州美食。盐豆子的咸香，透着浓浓的发酵气息，辣椒裹着鸡蛋的味道，怎么看，怎么吃都是下饭的节奏。
炒豆腐条、炒花干都是众多豆制品吃法的一种，也都是伴随着辣椒出现的，鲜嫩或韧性都是在辣味的刺激下完美融合。
离开邳州有五年了，虽然对邳县菜的辣心有余悸，但是仍然掩饰不住我对它的喜爱，那种刺激肾上腺激素爆发的感觉，时常涌上来，让人心血沸腾！#头号周刊#
#农产品行情# 今秋，大蒜会减种吗？
雨过天晴，大蒜播种正当时，今年大蒜种植究竟是个啥情况？为什么有的产区蒜都快种完了，有的产区却迟迟未开始？
一、山东省
金乡：老百姓种植积极性较高，金乡南部的几个乡镇鸡黍、化雨、霄云等，蒜农抢早种植，有的地块已经种植结束，就等浇水覆膜了，当前沙地大部分已经种植完成，淤土地湿度大，个别地块还在等待旋地播种，而往北的几个乡镇胡集、羊山、鱼山等种植时间略晚，总体看金乡大蒜种植已接近大半了。
苍山产区，大蒜种植进入收尾阶段，受前期雨水较多影响，蒜地积水，部分地块错过种植时间，当地人预估今年产区大蒜会出现减种。
莱芜产区，处于大蒜种植初期，因雨水频繁影响，田地湿度较大，玉米抢收结束后，旋耕机无法下地耕作，虽老百姓已经准备好蒜种，但多在等待天气好转，截止目前，约有1/5的蒜地块播种大蒜。
泰安岱岳区：老百姓忙于种植大蒜，2/3的区域已经种植，秋种大约一周左右结束，当地人反映面积和去年差不多，包地大户也不少，以四六瓣大蒜和杂交红蒜为主。
聊城产区，老百姓种蒜的积极性较高，沙土地种植了约有一半左右，粘土地湿度大，还得三四天种上，因包地大户要货，现阶段蒜种销售加快。
商河产区，大蒜种植进入中期阶段，国庆节之前种植了一部分，国庆节之后中心区域已经种完并覆上薄膜，外围地区种植开始晚一些，四六瓣大蒜种植面积增加，杂交蒜的面积略减，当地人预估面积和去年差不多。
济阳产区，当地大蒜种植了约1/10，主要是地里湿度大，旋地、耕地机械无法进地，部分地块玉米还未收获，大面积种植将在20号左右进行，老百姓种植积极性提高，蒜种后期交易显活跃。
二、河南省
杞县产区，中晚熟地块正在陆续栽种，种植进度过半，中部、西部及北部部分地势较低的蒜地仍有积水存留，农户多在等待积水内耗后旋地，大部分蒜区地块种植不受影响，若后续天气持续晴好，预计约一周左右时间，大蒜种植或将进入尾声。
中牟产区，早熟区域除部分有积水的地块仍在等待积水内耗外，多数早熟地块已经结束种植，产区正在种植中晚熟品种，整体来看今年种植进度较去年偏慢，受秋季雨水频繁影响，过半蒜地湿度较大，多集中在西南部，十月上旬机械无法下地耕作，但随着近期天气的转晴，约有40%的蒜地已经有序播种，剩余的地块在等待慢慢阴干。整体来看老百姓种蒜积极性尚可，若后期天气持续晴好，今年本地大部分地块都能种蒜。
周口淮阳，淮阳大蒜种植了约2/3，中心区域已经完成种植，外围地区和包地大户还在种植，今年产区包地大户有些增加，蒜种的价格涨到两块七左右，价格较国庆节前上涨二至三毛。因近期频繁降雨，地里湿度大，农业机械无法下地，人工种植为主，由于种植时间延后，部分老百姓改种小麦，剩余部分大约一周左右基本种上，当地人预估面积减少，由于目前包地大户还在种植，最后面积还不确切。
三、江苏省
邳州产区，大蒜种植接近尾声，由于库外阶段收益不错，今年老百姓种蒜的积极性较高，且本地蒜区多是旱地，国庆节期间，产地降雨量不大，老百姓多在积极抢种，内围区域基本已经种上大蒜，外围地块种蒜的面积也有所扩大，当地人预估今年种植面积大概率有增加的可能。
丰县产区，目前95%的大蒜已经种植结束，部分预留蒜种多的农户，拿出剥好的多余蒜种出售，因种植成本偏高，丰县南部的略有减种，小部分老百姓改种小麦，去年种8亩的，今年种5亩。包地大户种植时间较往年推迟半月左右，部分人近期拿蒜种，导致蒜种价格从两块四五涨到两块七八。
四、河北省
河北永年，地里积水较多，目前70%-80%的地里不能耕种，老百姓十之八九等待地里的积水耗干，政府组织人员排水，估计月底种植面积才能确切，由于今年蒜薹和大蒜价格相对好一些，老百姓种植积极性得到保持，预留蒜种出售的情况较少。
大名产区，泄洪区粘土地湿度大，机械无法旋地，大部分蒜地还没开始种植，老百姓剥好的蒜种个别有出售的情况，种植时间晚了15-20天，当地人预估会减种。
(via国际大蒜贸易网，备注：以上言论仅供参考，不作为投资依据，欢迎诸位蒜友留言交流讨论。)
上海的朋友进来看一看？
这是昨晚在江苏徐州邳州市某某购超市买的食材，大家猜猜花了多少钱？
猪腿肉二斤，卤猪头肉0.8斤，
大米五斤，煎饼2.5斤，花生米1.7，
丝瓜三斤，蒜苔三斤，茄子三斤，
白萝卜1.5斤，绿萝卜二斤，
胡萝卜0.5斤，黄瓜1.7斤，大蒜0.5斤，土豆1.3斤，凉粉一斤，凉皮一斤，海鲜菇一斤，盐一包，辣椒油调料一包，芹菜1.5斤。
总计99.8元。
天价片酬1.6亿。每天薪酬208万元。让当农民的心酸。
今天，我到江苏邳州市一带去拔蒜苔挣钱，拔了一天，累计精疲力尽，才拔了189斤，按1块1价回收，挣了208元，庄户人透大方，干脆给了210元。
回到家中，打开头条，一看某演员天价片价1.6亿元，每天片酬208万元。
天啊！这演员一天薪酬够我这个当农民的，干1万天，27年，327个多月。
想想也难怪，为什么现在农村那么多学生高考报艺体生，电视综艺节目在农村越来越受欢迎，那么多农村青年都想成为大明星。
别想三想四的了，咱农民就是出力的命，力不值钱，粮不值钱，吃饱穿暖就是自己的心愿。还是想想明天到哪出力能多挣两个钱。
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