【女子在菜地舀水捞起巨物泥鳅,长30厘米左右重1.5斤吓得放生】10月31日,云南。女子在菜地中打水意外捞起一条巨物泥鳅,体长30厘米左右重1斤多。女子表示,当时捞起来后吓一大跳。从来没见过这么粗大的泥鳅,也不知道是什么品种根本不敢拿回去吃,最后又原地将其放生。据了解,女子捞起生物为台湾泥鳅,一般都是人工养殖的。这种泥鳅肉多刺少可以食用,久炖之后肉变得十分绵软,入口即化。在市场上很受欢迎,价格好的时候一般能卖到四十多元一斤。
.12.21,#台湾泥鳅#和泥鳅苗价格(广东江门),泥鳅、黄鳝批发价(湖南岳阳洞庭渔都市场)
无论#泥鳅养殖#,还是#黄鳝养殖#?目前的养殖密度都比较高,饲料投喂量非常大,这里就需要我们对池塘经常进行改底,以保证水质。
【通威美迪】生物改底枯草地衣芽孢菌,调水色底泥发臭降亚盐1袋15亩。
近日,云南,女子在自家菜地抓到一只“巨型”泥鳅,直呼不敢吃,吓得当场放生!原来,女子从没见过这么粗大的泥鳅,她估计这泥鳅的体重得有1.5斤,长有30厘米左右!女子觉得这不是一般的泥鳅,不知道它活了多少年才长这么大,还是放生为妙!
据女子说,她家有一片菜地,平时为了浇水方便,就在菜地旁边挖了一个水渠,直接在水渠里打水浇菜。当天女子像往常那样打水,结果意外捞起一条巨物泥鳅,女子被吓了一跳!因为她在农村生活这么多年,也抓过吃过很多泥鳅,但从来没见过这么粗大的泥鳅!
这条泥鳅的体形看起来像条鱼,身上都是肉,但女子觉得这泥鳅长这么大肯定是活了很多年了,这“祖宗”级别的岁数,她可不敢去吃!
而且看样子跟普通的泥鳅不一样,万一是什么基 因变异,那都不知道能不能吃了!所以想来想去,女子还是觉得把这泥鳅放生保险一点!
但女子心中疑惑,想问问网友这到底是什么泥鳅,为什么会长这么大呢?
此事引发了热议,有网友说,这是泥鳅 精!不能乱吃,放生吧,你吃它只需一分钟,可是人家长成这样需要以上,都不容易!
也有网友说,这种大肥泥鳅一看就是饲养的,肉多刺硬,口感腥气,比野生泥鳅差多了!还是那种野生的“小棍子”泥鳅好吃!
还有网友说,大惊小怪,这就是台 湾泥鳅,现在市场很多卖这种泥鳅的,丢了几条进鱼缸,没想到它们会分泌黏液,很快就把水搞得乌烟瘴气,以前老品种的泥鳅根本不会这样,太恶心了,全被我丢去喂乌龟了!
看女子拍的泥鳅,确实是一条台 湾泥鳅,在品种上和我们常见的野生小泥鳅是不一样的!
1、那么,什么是台 湾泥鳅呢?
台 湾泥鳅又名大鳞副鳅,属鲤形目,鳅科,副泥鳅属。分布于四川、浙江、台湾,辽宁、黑龙江等。体近圆筒形,头较短。口下位,马蹄形。下唇中央有一小缺口。鼻孔靠近眼。眼下无刺。
1992年由湖北省水产研究所进行培育和人工繁殖研究,其后于2000年在浙江湖州、顺德、仙桃等水产技术站推广养殖。由南海渔愉鱼水产重新进行推广养殖!
这种泥鳅肉多刺少可以食用,久炖之后肉变得十分绵软,入口即化,价格好的时候一般能卖到四十多元一斤。
很多网友不知道怎么食用泥鳅,尤其是黏液和腥味该怎么去除?
其实可以将泥鳅放在盆中,并用盖板盖严实,防止泥鳅跳出来,然后将几勺食盐撒在泥鳅身上,迅速盖上盖板,防止泥鳅乱窜,短时间内泥鳅就会被闷晕。食盐不仅可以去除泥鳅身上的黏液,还可以帮助泥鳅吐出体内的泥沙,这样既保持了泥鳅完好无损的外观,又保证了泥鳅的营养价值。
另外,用热水烫杀泥鳅前,要先去除泥鳅的内脏。首先用手抓住泥鳅的头部,然后用刀或剪刀从上向下破开泥鳅的肚子,将内脏清除,用热水烫20秒左右,放在清水下冲洗,洗掉外表黏膜,去除土腥味即可。
3、那么,泥鳅有什么功效?
泥鳅的蛋白质、糖类、矿物质、维生素均比一般鱼虾高,脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有不饱和脂肪,具有滋阴祛湿、补血等功效。
所以,学会正确的食用方法,泥鳅也是一道有营养又便宜的美味!
#宁波每日菜价#今天到街上转了一圈,发现蔬菜价格还行,不算太贵,切片南瓜才2.5元一斤,跟去年一样,西红柿4元一斤,泥鳅野生50元一斤,忘记了去年价格,野生量少,贵点正常,河鲫鱼30元一斤,看不出来是野生还是饲养,一斤大概4条,小蟹15元一斤,这就是近段时间我们宁波乡村菜市场的价格,友友们你们的菜贵吗?
【同为“子弹菜”之称,为什么湛江人爱吃跳鱼而不喜欢吃泥鳅?】湛江的跳鱼和泥鳅的样子都长得差不多,只不过跳鱼生长在咸水中,而泥鳅生长在淡水中。
跳鱼和泥鳅都有健肾的功效,所以,大家都爱称他们是子弹菜,但事实上,这两者在市民心目中受欢迎的程度有着天地之差。这首先是体现在两者的价格相差甚大,跳鱼的价格在4、5十元一斤,而泥鳅的价格一般是几元钱一斤;其次,跳鱼一般人都爱吃,毕竟味道甜美,而有部分人嫌泥鳅有腥味不爱吃。
其实,在湛江很多方面都是这样,海水中生活的食物受欢迎程度都高于淡水中的。跳鱼和泥鳅可能也是这样。不知我说的对不对?
另外,多问一句:你爱吃泥鳅吗?
#湛江头条# #吃喝玩乐在湛江# #我的家乡在湛江#
#长春头条# 【这种鱼粗如胡萝卜,长如蛇,市场这个价,市民:不敢吃】
5月19日,在双阳区商贸城农贸市场里有个摊位卖泥鳅,直径如细胡萝卜那么粗,长如小蛇,每斤18元。
有市民打听价格,但女性市民大都不敢购买,因为怕这种如蛇般的动物,既不敢买,也无法触碰,只能打听打听价格。
泥鳅营养价值很高,爱吃的人都说很香很好吃,有想吃又敢吃的市民可以购买点。
令人意想不到!9月10日,中秋节,重庆主城区,涨价最厉害的生鲜,竟然是泥鳅?!是的,前些天一直卖13.8块钱1斤的泥鳅,今天涨价到了20块钱1斤!可是……这种泥鳅,很难吃的呀!经常都买不到的呀!……今天,螃蟹大降价!基围虾大降价!花鲢鱼大降价!猪肉,牛肉,价格都很实惠!
但是,唯独这个泥鳅,太贵了!就这种难吃的泥鳅来说,卖20块钱1斤,鬼吃啊?!除非是买不到其他鱼了!
说实话,这种泥鳅,最近几年,霸占了重庆市场之后……很多重庆人已经好几年都没有买泥鳅来吃了!
什么时候,可以把这种泥鳅给赶出重庆市场啊!哎!太难吃了!
9月10日,这种泥鳅竟然涨价了!达到了最近几年来的价格最高点!20块钱1斤啊!太贵了!#重庆头条# #光线摄影学院曾兰老师#
赶农集回家了,晒晒收获[胡瓜]
今早和老婆赶场买土货,本想买个土鸡,结果发现有卖土鱼鳅的。鱼鳅也称泥鳅,中医称之为水中土人参,具有滋补养气的功效,属于优质蛋白质。问了价格,还算公道,买了两斤中午做道美味[偷笑]
鱼鳅特别溜滑,宰杀很是困难,抓不稳,捉不住。宰杀过程中,老婆看着拼命板命的鱼鳅忍不住笑到:“板得凶得很也"
我答到:鱼鳅板命,当然板得凶啰,这是为了生存激发的生命潜力。
鱼鳅太滑了实在麻烦,后来发现一个妙招,把面粉撤在上面增加鱼鳅表面摩擦力,速度快了不少。
今天中午,有口福了。
#头条创作挑战赛#中秋节的重庆江北观音桥野水沟农贸市场,车水马龙,市场繁荣,到处都是喜气洋洋的人们,大包小包拎起,排队购物,我看划黄鳝不排2个多小时,是不行的,价格32一斤,泥鳅13一斤,排队排队!今天过节达嘛!节日快乐!《原创》
#武汉头条# 好日子成本并不高,幸福生活花钱少。今天是端午小长假最后一天,早晨我跑了5公里,吃过早餐,就准备午饭。
午餐吃什么呢?我想吃泥鳅,活体鳅鱼便宜又营养,才10元一斤,贵的时候,不过13元。泥鳅是水中人参,想吃鳅鱼了,我一般每次买10元的活泥鳅,请老板当场宰杀去掉内脏。10元的鳅鱼,一般有10条左右,我可以吃两顿,一顿吃5条左右。
今天与其说是我想吃鳅鱼,不如说是为了给龟儿开开荤。5月29日,我买了一只宠物龟,一直喂着5元一小袋的龟粮。有人说,要给龟喂小鱼小虾和精肉。宠物商店有数十上百一瓶的精制龟粮,这种高档龟粮含有小鱼小虾及精肉成分。
我吃的都是粗茶淡饭,自然舍不得花大价钱给龟儿购买精美食料。当我的宠物,就必须适应我的生活习性,适者生存。
想到过节得闲,就给龟儿弄点儿好吃的吧。吃肉不可能,因为我不买肉吃,破费之外,懒得炒肉。想吃肉了,就在公司食堂多打一些肉,一次吃个够。那就给龟吃鱼吧,买10元的泥鳅,给龟儿吃2条,其余的都归我吃。
龟儿才一巴掌大,1条泥鳅可供它吃一周。有人在网上发文说,夏天可一天投放一次龟粮,一次龟粮的量的体积与龟头相等。龟头不及我的小指头大,把一个泥鳅的头切下来,就够龟儿吃一顿。
我到菜市场花了11元买了14条泥鳅。老板在宰杀鳅鱼的时候,我袖手旁观,内心隐隐不安,感觉他杀鱼的工夫的工钱都不止11元。
如果他看出我不富有,舍不得花钱吃其他贵鱼,从而店大欺客,不给我宰杀鳅鱼,我就只好拎着一袋活蹦乱跳的泥鳅,灰溜溜地回家……想到我只花了11元,还要人家费好一会儿工夫杀泥鳅,我感到不好意思,想多买点儿其他的食材,可是,我实在都没有需求。接过处理好的一袋锹鱼,我真诚地对老板说了一声谢谢。
把鳅鱼拎回家后,我选出2条大的切碎放冰箱保存预备给龟儿吃。
首先,我切下1条泥鳅的头,然后把鱼头切碎成黄豆大的颗粒,方便龟儿吞食。切好后,我立即投放到龟盆里,龟儿张口就吃。可能是难以下咽,它一边吞,一边用前爪去嘴角抓扯食物。我回厨房,继续把泥鳅切成豆大颗粒。一会儿,我去看龟儿吃完没有,结果盆底一片狼藉,几乎未吃。可能鱼头多骨少肉,食之无味,龟儿就不吃了。我赶紧用网勺把鱼骨头一一捞起来,以免污染水质。回头我将少许泥鳅身子切碎的碎肉投进龟盆,龟儿狼吞虎咽,很快吃得一干二净。
我无儿无女,第一次细心周到地喂养龟儿,我不禁在内心里说道,当家方知柴米贵,养龟才晓父母恩。养龟如此费劲,养儿该有多难。
中午用12条泥鳅、100克山药和200克豆腐加水加油盐和豆瓣酱一锅煮,约15分钟后煮熟,一分为二,中午吃一半,另一半放冰箱保存明晚吃。
一个人美美地吃着水中人参的时候,我幸福感爆棚,禁不住发出了文首的两句感叹。
很奇怪!我感觉有点不太对劲啊!10月1日傍晚,我来到重庆新世纪超市,惊喜发现鲢鱼搞降价大促销,只要10.8元1斤,可是,以前节假日搞这样的大降价,通常会在上午就一抢而光……可是,10月1日傍晚7点,竟然还有很多鲢鱼,其他鱼儿也很多……中秋节当天,超级火爆的抢购场景,并没有出现在10月1日当天呢!
今年以来的节假日……我是头一次遇到,都到傍晚了,天黑了,竟然降价促销的鱼儿,还没有卖光呢!
这究竟是怎么啦?!事出反常必有……
今天,重庆新世纪超市,除了泥鳅因为换了品种所以涨价之外,其他鱼儿,价格都比较实惠,是真的在降价促销……
只是,按理说,国庆节假期第一天,理应秒光的……#光线摄影学院曾兰老师# #重庆头条#
120元一斤的东水土黄鳝上市了,有多少人吃得起呢?#河源头条#
春耕时节,农村很多土货又回到了餐桌,在在广东河源众多土货当中,和平东水的黄鳝最为抢手,新鲜的土黄鳝,再配上东水东江边上生长的韭菜,可以做出一道非常好吃的东水韭菜黄鳝。 众人的喜爱,也用东水黄鳝和东水韭菜的价格水涨船高,而且基本上是有钱的买到。不知道是因为我们河源人太有钱了?还是因为我们河源人太喜欢吃了。#三农小分队#
记得小时候爷爷和爸爸都会在春天里带着我们去田里抓黄鳝,在晚上带上松钢火, 来到刚刚耙过的田里,用鱼叉把黄鳝泥鳅叉到,再把田螺捡到,不论是哪一种,都是农村人最喜欢的美食。至今还记得爸爸杀黄鳝的场景,拿一枚钉子把黄鳝钉在门框上,然后很轻松地把把黄鳝的骨剔除,再把它切成一片一片。如今爸爸已经走了,永远离开了我们。要是再有人给我黄鳝,我都不知道怎么处理?#三农进行时#
很少去菜市,今天闲去逛下,买点泥鳅烧。顺手来几根葱,结帐吓一跳,六根不算大的葱,4.5元。一问价格,好像是10元/斤。
再涨价,可能要考虑自家花盆种葱了[捂脸]
坐标成都成华区万年场菜市
以前农村的池塘,或者是河流中,很常见的“菩萨鱼”为何很少见了?它们消失了吗?菩萨鱼在我国南北方均有分布,早班机小时候也曾在池塘里,捕抓过“菩萨鱼”,在当时菩萨鱼几乎是农村地区最常见的鱼类了。
在水草茂密的浅水区,一网下去就能捞出很多的菩萨鱼,不过菩萨鱼的体型,实在是有点小,普遍也就是3-5CM长而已,有些个头大的,能长到8-9CM,这么小的鱼身上的肉,还不够塞牙缝,而且菩萨鱼的味道比起泥鳅,黄鳝来说,口感也没那么好,所以即便每次都能抓到不少的菩萨鱼,但也并不会去吃它们,而是拿回家里去喂鸡,喂鸭,鸡鸭喂饱以后,再守着它们下蛋,也是童年趣事之一。
对于农村人来说,菩萨鱼还是一种“益鱼”,因为菩萨鱼的食性很杂,既吃素食,也偏爱吃无脊椎的小动物,比如孑孓、丝蚯蚓、水蚤等等,其中孑孓,也就是蚊子的幼虫,它们是菩萨鱼主要食物来源之一,在夏季时,是蚊子产卵的高峰期,雌性蚊子会将卵产在水下,卵孵化出来以后,就是孑孓了。
而菩萨鱼,会把握这个难得的机会大量吞食蚊子的卵,以及孑孓,曾有专家,在捕抓了一条菩萨鱼后,进行了解剖,结果发现菩萨鱼肠道内充满了蚊子的幼虫,占比高达80%以上,因此菩萨鱼对于农村防止蚊虫滋生的事业,是做出了贡献的。
可不知道从几时开始,菩萨鱼的数量开始变得越来越稀少了,如今即便是抽干农村的一个水塘,也抓不到几条菩萨鱼了,菩萨鱼到底经历了什么?是什么原因,导致它们数量暴跌呢?其实,野生菩萨鱼减少的原因,和罗非鱼有着很大的关系。
罗非鱼并不是我国的本土物种,它原产于非洲,是在1957年时,才正式引入我国的,引入罗非鱼的目的也很简单,就是为了吃!罗非鱼,是比较好养活的,而且相比我国原有的四大家鱼来说,罗非鱼刺更少,味道也还过得去,用来当“菜鱼”再合适不过了,所以一经引入,便在我国大面积推广了起来,但是在养殖的过程中,一些罗非鱼出逃到了野外,来到野外以后,罗非鱼仗着超强的繁衍能力和生存能力,在我国各大水域迅速壮大了队伍,甚至在南方一些地区,罗非鱼还泛滥成灾了。
正所谓“一山不容二虎”,罗非鱼泛滥了,而我国原本的菩萨鱼,可就倒大霉了,罗非鱼的食性杂,性情凶猛,而且体型比菩萨鱼大了好几倍,小小的菩萨鱼,那能是罗非鱼的对手呢?生存资源被抢走不说,菩萨鱼及其鱼卵,甚至还被罗非鱼大量吞噬,这就导致菩萨鱼种群衰退,甚至局部消亡,而这一切都是在水底悄无声息进行的,所以许多人都察觉不到,就这样罗非鱼一点点地将菩萨鱼蚕食掉了,并取代了菩萨鱼的位置,成为了如今农村各大水域中,最常见的鱼类了。
除了因为罗非鱼以外,菩萨鱼数量锐减的原因,也和过渡捕捞,以及水体污染有着一定的有关,这一点相信生活在农村的朋友都有所体会,在90年代以前,农村的田里泥鳅、黄鳝、菩萨鱼都不少,小时候还常常去捕抓,来改善一下伙食,而如今却很稀少了。
不过“菩萨鱼”的踪迹,在野外虽然很难找到了,但如果你喜欢养鱼的话,那在国内观赏鱼市场里,应该有见到过它们的身影,菩萨鱼也被称为“中华斗鱼”,别看它们体型小,但却极为好斗。通俗点来说,就是菩萨鱼喜欢打架,所以一些人喜欢饲养菩萨鱼,来观看它们打斗。
另外,菩萨鱼体表的颜色,非常艳丽,在水中游动起来的时候,别有一番韵味。再加上菩萨鱼比较好养活,不仅耐低氧,而且对水温的要求也不是很高,很适合“养啥啥归西”的新手养鱼人,因此在近些年来,菩萨鱼在观赏鱼混得风生水起,身价也跟着翻了好几倍,目前市场上一条体长超过5厘米的菩萨鱼,售价在15元左右,而体长在5厘米以下的小鱼,每条价格在1-5元不等。
菩萨鱼已经完成了华丽的转变,从农村的水塘,迈入了城镇的鱼缸了,关于菩萨鱼,你有什么想说的呢?在你的家乡菩萨鱼的叫法又是什么呢?#我要上微头条##菩萨鱼##农村#
广州荔塱市场,休渔期水产,无惊无喜。
今天海鲜区,真的一点惊喜都没有,老板说渔船要8月15才能出动。
1-2、有几条小杂鱼,某种鲆,某虾虎,河虾,泥鳅。
3、蓝刀小河鱼,15一斤,长期有卖。
4、活的虾虎一直大量供应,很多人买来煲汤,一般大的35左右一斤,图里这条大的62一斤。
5、小河蟹,很有趣。
6、小鲫鱼10元4条,煲汤好,临走听到19元5-6条的喊价了,大口黑鲈也是,喊到12两条。荔塱市场的淡水鱼区,确实是很抵的,而且很多是论条,不用担心骗秤问题。
7、和顺鱼(翘嘴白)18/斤,这个规格这个价钱,非常好。
8、鸭嘴鱼和鳊鱼中间的那条是什么鱼?(倒刺鲃,俗称青竹鱼)
9、不知道什么鲮鱼,好大一条。(印度鲮(麦瑞加拉鲮),俗称麦鲮)
#广州# #荔塱市场# #水产#
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