【旱芹炒百叶】1、将旱芹摘去叶和根须，洗净后切成段。2、百叶也一起切成丝。3、锅内放一大勺花生油。4、放入旱芹煸炒片刻。5、然后将...
1旱芹炒百叶
1.将旱芹摘去叶和根须，洗净后切成段。
2.百叶也一起切成丝。
3.锅内放一大勺花生油。
4.放入旱芹煸炒片刻。
5.然后将百叶丝散开放入。
6.翻炒至旱芹发蔫，撒上一小勺糖、一小勺半盐、一小勺鸡精炒匀，调味后即可装盘。
2清炒旱芹
1.食材:一斤旱芹洗净
2.旱芹切段
3.坐锅热油
4.快速煸炒加盐鸡精就盛出即可
3青椒百叶炒银芽
1.绿豆芽摘去头尾洗净备用
2.百叶洗净切成5公分长的细丝备用
3.青椒去籽洗净,切成细丝备用
4.热锅入油,油温后放入豆芽、百叶丝、青椒丝快速翻炒半分钟,放盐和鸡精后,翻炒均匀,出锅装盘就OK啦
4水芹炒百叶
1.百叶切成丝，水芹洗干净切成小段
2.锅里油热，水芹先倒入大火翻炒1分钟这样
3.然后加入百叶丝一起放入锅内，炒到水芹8分熟的时候加盐关火，利用余温翻拌均匀
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