麻辣花生肉松月饼如何做好吃

【麻辣花生肉松月饼】1、麻辣花生放杯子里（混在一起的辣椒和花椒可按个人口味一起放入），加适量糖2、用擀面杖的头部慢慢把花生捣碎，...

1麻辣花生肉松月饼

1.麻辣花生放杯子里（混在一起的辣椒和花椒可按个人口味一起放入），加适量糖

2.用擀面杖的头部慢慢把花生捣碎，刚开始时用手捂住杯子可防止花生溅出

3.花生捣得比较碎时，略尝一下味道，适量再加糖调味

4.直到把花生捣成黏稠成团的干酱状即可倒出

5.把肉松和花生泥按比例先揉合均匀

6.再加入黄金芝士冰皮面团（可用原味冰皮面团代替）混合均匀，并揉成每只20克的馅料丸子，放冰箱冷冻5分钟左右至略

7.每只原味冰皮月饼面团27克 3克肉松，按这个比例揉成每只30克重的月饼皮备用

8.揉好的肉松月饼冰皮取指甲盖大小的黄金芝士冰皮面团（配方以外）放在月饼压模

9.30克冰皮面团搓圆后，再捏成中空

10.加入麻辣花生肉松馅心，包好在掌心中滚圆

11.放月饼模里压制成形后脱模。详细操作步骤图可参见“完美冰皮月饼全攻略

2麻辣花生肉松月饼

1.麻辣花生放杯子里（混在一起的辣椒和花椒可按个人口味一起放入），加适量糖。

2.用擀面杖的头部慢慢把花生捣碎，刚开始时用手捂住杯子可防止花生溅出。

3.花生捣得比较碎时，略尝一下味道，适量再加糖调味。

4.直到把花生捣成黏稠成团的干酱状即可倒出。

5.把肉松和花生泥按比例先揉合均匀。

6.再加入黄金芝士冰皮面团（可用原味冰皮面团代替）混合均匀，并揉成每只20克的馅料丸子，放冰箱冷冻5分钟左右至略。

7.每只原味冰皮月饼面团27克 3克肉松，按这个比例揉成每只30克重的月饼皮备用。

8.揉好的肉松月饼冰皮。

9.取指甲盖大小的黄金芝士冰皮面团（配方以外）放在月饼压模。

10.30克冰皮面团搓圆后，再捏成中空（这张照片我用的是原味冰皮面团）。

11.加入麻辣花生肉松馅心，包好在掌心中滚圆。

12.放月饼模里压制成形后脱模。详细操作步骤图可参见“完美冰皮月饼全攻略”。

3花生鱼肉松拌饭

1.两包肉松耶，店家真的很有诚意的说，好开心。

2.打开 扑鼻而香，好棒!

3.在饭上加点肉松

4.再加点小鱼干和花生，这肉松让我想起小时候好怀念的味道，不知不觉得就吃完一碗了，意犹未尽。

5.还有精美的DM喔

6.不只有肉松，还有很多商品可以选择，好方便!

4肉松花生酱土司

1.两大包共600公克的肉松，店家并贴心附上各项产品简介。

原来这是一家传承30年的好滋味，难怪忍不住当零食吃都欲罢不能!

2.准备的材料

3.土司先烤过

4.抹上花生酱

5.洒上满满的肉松就可享用了~~

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